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荔枝烘干機設備

發布者： 奧伯特(te)烘干(gan)  時間：2021-5-19 14:45:52

   荔(li)枝(zhi)烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)設備，是用(yong)(yong)來(lai)烘(hong)干(gan)(gan)荔(li)枝(zhi)的(de)一種設備，以前荔(li)枝(zhi)烘(hong)干(gan)(gan)的(de)干(gan)(gan)燥(zao)模(mo)式(shi)(shi)是自(zi)然(ran)烘(hong)干(gan)(gan)或者是鍋爐(lu)燃煤(mei)烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)，傳(chuan)統的(de)烘(hong)干(gan)(gan)模(mo)式(shi)(shi)是比較(jiao)耗費(fei)人(ren)力(li)物力(li)的(de)一種烘(hong)干(gan)(gan)方式(shi)(shi)，比如說自(zi)然(ran)烘(hong)干(gan)(gan)，干(gan)(gan)燥(zao)時(shi)間比較(jiao)長，而且曬的(de)時(shi)候還要看天(tian)氣情況來(lai)烘(hong)干(gan)(gan)，還要進行人(ren)工曬翻，干(gan)(gan)燥(zao)出(chu)來(lai)的(de)荔(li)枝(zhi)還會(hui)有雜物，所以近些年農戶漸漸的(de)使用(yong)(yong)了(le)荔(li)枝(zhi)烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)設備。
   荔枝小簡介：
   鮮荔(li)枝加工干制，歷史悠久(jiu)。成品(pin)肉(rou)厚，味香(xiang)甜，歷來為自嘗及送禮(li)佳(jia)品(pin)，遠銷(xiao)國內外。加工荔(li)枝干的品(pin)種，多采用懷枝、糯(nuo)(nuo)米糍(ci)(ci)，尤以(yi)(yi)糯(nuo)(nuo)米糍(ci)(ci)為佳(jia)，制成品(pin)肉(rou)厚核小，蜜甜醇(chun)香(xiang)，近年來因(yin)糯(nuo)(nuo)米糍(ci)(ci)價高較(jiao)少加工。制成干果的比率(lv)依品(pin)種、氣候條件和(he)加工技(ji)術不同稍(shao)有差異。制成品(pin)100kg，原料糯(nuo)(nuo)米糍(ci)(ci)需400-500kg，懷枝則(ze)只需350-380kg。加工方法分日(ri)曬(shai)和(he)熱(re)(re)干燥（火焙或(huo)熱(re)(re)風干燥）。以(yi)(yi)日(ri)曬(shai)和(he)熱(re)(re)風干燥成品(pin)品(pin)質較(jiao)佳(jia)，火焙次之(zhi)。
   荔枝烘干機設備的原理：
   荔(li)枝烘(hong)(hong)干(gan)(gan)機(ji)設備(bei)(bei)的(de)(de)原(yuan)理(li)是(shi)按熱(re)泵原(yuan)理(li)進(jin)行(xing)(xing)制作而成的(de)(de)，主要的(de)(de)熱(re)源是(shi)吸收(shou)(shou)外部的(de)(de)空(kong)氣(qi)中的(de)(de)熱(re)量(liang)，那么(me)他是(shi)怎么(me)進(jin)行(xing)(xing)吸收(shou)(shou)的(de)(de)呢(ni)？這主要靠的(de)(de)是(shi)蒸發(fa)器的(de)(de)作用(yong)，蒸發(fa)器在(zai)外界進(jin)行(xing)(xing)吸收(shou)(shou)空(kong)氣(qi)中的(de)(de)熱(re)量(liang)，再(zai)傳到壓縮機(ji)進(jin)行(xing)(xing)壓縮成高(gao)溫氣(qi)體，再(zai)進(jin)行(xing)(xing)傳給冷凝(ning)器進(jin)行(xing)(xing)放出(chu)熱(re)量(liang)，熱(re)量(liang)再(zai)傳給荔(li)枝，提高(gao)干(gan)(gan)燥，這就是(shi)荔(li)枝烘(hong)(hong)干(gan)(gan)機(ji)設備(bei)(bei)烘(hong)(hong)干(gan)(gan)的(de)(de)原(yuan)理(li)。

  荔枝烘干機設備的配置
  荔枝烘干機我們采(cai)用的是7P整體式熱(re)泵烘干機
7P整體式(shi)熱(re)泵烘干機(ji)
烘干(gan)重量(liang)：1000-1500斤(jin)
烘房規(gui)格(ge)：25-30立方
出(chu)風方式：側吹風
控(kong)制(zhi)屏幕：7寸控(kong)制(zhi)屏、電(dian)腦(nao)智能控(kong)制(zhi)
機器(qi)特點(dian)：安全、節能、環保、省工

  荔枝烘干機設備的烘干工藝：
1、盡量(liang)清晨采(cai)摘荔(li)(li)枝(zhi)，清晨溫度較(jiao)低，荔(li)(li)枝(zhi)的鮮度和果汁(zhi)充(chong)分。不同的荔(li)(li)枝(zhi)品種其干(gan)制得率(lv)不同，以100公(gong)(gong)斤(jin)荔(li)(li)枝(zhi)干(gan)產品為例，需新鮮荔(li)(li)枝(zhi)糯(nuo)米糍品種400-450公(gong)(gong)斤(jin)，鮮香荔(li)(li)380-420公(gong)(gong)斤(jin)，鮮黑葉、禾荔(li)(li)320-360公(gong)(gong)斤(jin)
2、人(ren)工去(qu)除(chu)枝(zhi)葉，經過(guo)層(ceng)層(ceng)挑選(xuan)，去(qu)除(chu)小(xiao)果和(he)差果，保(bao)留果實飽滿完整(zheng)的大果。
荔枝烘干前
3、荔(li)枝烘干(gan)工藝，第一種參考烘干(gan)工藝，適應用未經(jing)過高溫殺(sha)青的荔(li)枝果。
總結：
荔枝(zhi)烘(hong)干(gan)機(ji)(ji)設(she)(she)備的熱(re)量(liang)的來源(yuan)是外界空氣中的熱(re)量(liang)，這種烘(hong)干(gan)機(ji)(ji)的設(she)(she)備在烘(hong)干(gan)荔枝(zhi)時是利用低電源(yuan)進(jin)行吸氣大量(liang)的熱(re)量(liang)，荔枝(zhi)烘(hong)干(gan)機(ji)(ji)設(she)(she)備烘(hong)干(gan)的效率(lv)不僅高(gao)效而且烘(hong)干(gan)時無污(wu)染物排出。


文章整理；荔枝烘干機  rtdjtsr.cn



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