烘干蔬菜解決了很多不利因素,可以說是資源的再利用,或者大量的時令蔬菜會造成資源的浪費,對于可食用的蔬菜進行烘干加工,可以全年銷售,而且不影響口感。那么用食品烘干設備烘干蔬菜有什么用呢?
1、良好的干燥效果,脫水速度快,保持物品原有的色澤和精華。
(1)所提供的熱風為純熱風,熱風溫度按貨物要求提供。溫度范圍自動控制在50℃至160℃。
(2)箱式干燥設備分為五層及以上結構,循環翻轉,逐層干燥,模擬日光下的人工干燥。
(3),逐(zhu)層逐(zhu)漸變濕(shi)(shi)脫水。與(yu)熱風干(gan)燥(zao)的(de)材(cai)料接(jie)觸,和(he)濕(shi)(shi)材(cai)料接(jie)觸是炎熱和(he)潮濕(shi)(shi)的(de)風,以避免(mian)直(zhi)接(jie)接(jie)觸的(de)炎熱和(he)干(gan)燥(zao)風濕(shi)(shi)材(cai)料,并(bing)減少(shao)日曬造成的(de)損害(hai)相似(si)的(de)精(jing)華和(he)顏色。
(4)將干燥箱脫水和一層一層地干,潮濕的空氣直接從頂層清空,潮濕的空氣和接觸時間很短,避免潮濕的空氣和接觸時間較長,出現“漚麻”變化現象,保護物品的顏色。
2、烘干設備的燃燒室與垂直多層干燥箱分離,隔離進行。進入干燥箱的是純熱風,沒有污染,沒有火災問題。
3、燃料種類繁多,可用木屑、煤、天然氣、煤油。
4、設備分離式設計,干燥層為不銹鋼材料,耐高溫、耐腐蝕。
5、烘干設備是根據中草藥的原理開發生產的,可進行中草藥、干果等的脫水干燥。
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