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粽葉烘干機設備烘干工藝

發布者： 奧(ao)伯特烘干  時(shi)間(jian)：2021/10/7 13:42:15

      粽葉(xie)烘(hong)干機設(she)備烘(hong)干工(gong)藝

      什么(me)是粽葉
      粽(zong)葉(xie)(xie)葉(xie)(xie)品種繁多(duo)一(yi)般(ban)以蘆葦(wei)葉(xie)(xie)、箬葉(xie)(xie)等制成，是(shi)制作棕(zong)子必不可(ke)少的材料，南方一(yi)般(ban)以箬葉(xie)(xie)為(wei)(wei)主(zhu)，北方以蘆葦(wei)葉(xie)(xie)為(wei)(wei)主(zhu)。棕(zong)葉(xie)(xie)一(yi)般(ban)都擁有(you)(you)大量(liang)對人體(ti)有(you)(you)益(yi)的葉(xie)(xie)綠素和多(duo)種氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是(shi)棕(zong)子易保存的原因之(zhi)一(yi)，氣味芳香，聞(wen)之(zhi)如有(you)(you)回歸大自然(ran)的感覺。

     那么我們(men)的粽(zong)葉是如(ru)何(he)進(jin)(jin)行(xing)烘(hong)干(gan)的呢？今(jin)天我們(men)就來進(jin)(jin)行(xing)了解了解我們(men)的粽(zong)葉是如(ru)何(he)來進(jin)(jin)行(xing)烘(hong)干(gan)的。
     粽葉烘干工藝
      棕(zong)葉的(de)烘(hong)(hong)干(gan)(gan)也屬于(yu)密集型烘(hong)(hong)干(gan)(gan)，采用(yong)頂部出風(feng)的(de)上下循環(huan)系(xi)統不能達到(dao)烘(hong)(hong)干(gan)(gan)房內的(de)棕(zong)葉烘(hong)(hong)干(gan)(gan)均(jun)勻，所(suo)以(yi)(yi)使用(yong)側(ce)出風(feng)的(de)側(ce)面360循環(huan)系(xi)統較為適(shi)合(he)，側(ce)循環(huan)的(de)烘(hong)(hong)干(gan)(gan)系(xi)統對于(yu)粽葉的(de)擺放(fang)有(you)一(yi)定(ding)要(yao)求(qiu)，熱風(feng)需(xu)要(yao)穿過(guo)棕(zong)葉之間的(de)空隙回(hui)到(dao)尾(wei)部回(hui)風(feng)口(kou)，所(suo)以(yi)(yi)棕(zong)葉的(de)擺放(fang)需(xu)要(yao)留出風(feng)路(lu)的(de)間隙，5-10公(gong)分左右較為合(he)適(shi)。
       粽葉烘干案例
       按照1臺(tai)12P主機配(pei)置6米(mi)長、4米(mi)寬(kuan)、2.2米(mi)高的烘干房(fang)計算，一次可以放入新鮮(xian)棕葉(xie)2000斤，總(zong)時間為24小(xiao)時，分成三段(duan)完(wan)成。

第一(yi)段3小時，溫度60℃，模式烘干。

第二段10小時，溫度65℃，烘(hong)(hong)干(gan)房內相對濕(shi)度35%,模式烘(hong)(hong)干(gan)+排濕(shi)。
第(di)三段68℃，烘干房(fang)內相對(dui)濕度18%,時(shi)間11小時(shi)，干燥后(hou)的棕葉含水(shui)率低(di)于13%。棕葉干燥后(hou)都會呈(cheng)深綠(lv)偏灰黑(hei)色或是黃灰色，不會呈(cheng)青綠(lv)色。棕葉干燥后(hou)的含水(shui)率低(di)于13%,等到自然冷卻降溫后(hou)即可。
棕(zong)葉(xie)最難干燥(zao)的(de)(de)部(bu)分(fen)是捆(kun)(kun)扎的(de)(de)梗子部(bu)分(fen)，如果此部(bu)分(fen)的(de)(de)捆(kun)(kun)扎沒有那么厚將會縮短干燥(zao)時(shi)間。烘(hong)干棕(zong)葉(xie)時(shi)不(bu)可以遮擋住軸流風(feng)機的(de)(de)排風(feng)，不(bu)然(ran)主(zhu)機產生的(de)(de)熱量(liang)不(bu)能(neng)正常吹(chui)出來，容易引起壓縮機高壓保護(hu)。



文章整理；粽葉烘干機  rtdjtsr.cn


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