發布者: 奧伯特烘干 時間:2020-12-24 11:04:06
水(shui)稻等糧食作物(wu)(wu)烘干(gan)(gan)的(de)(de)過(guo)程是(shi)(shi)一個非常復雜(za)的(de)(de)量(liang)(liang)變過(guo)程,這是(shi)(shi)由(you)谷(gu)物(wu)(wu)自(zi)身物(wu)(wu)理生(sheng)理特性(xing)所(suo)決定的(de)(de)。專(zhuan)業技(ji)術(shu)人(ren)員所(suo)繪出的(de)(de)谷(gu)物(wu)(wu)水(shui)分(fen)(fen)蒸(zheng)發過(guo)程所(suo)耗(hao)費時(shi)(shi)(shi)間(jian)的(de)(de)曲線幾乎與拋(pao)物(wu)(wu)線吻合。通(tong)俗地說,當谷(gu)物(wu)(wu)自(zi)身水(shui)分(fen)(fen)高達20%—30%之(zhi)間(jian)時(shi)(shi)(shi),平均(jun)每小時(shi)(shi)(shi)可(ke)下降(jiang)1—2個百分(fen)(fen)點甚至更多(duo)的(de)(de)水(shui)分(fen)(fen);當谷(gu)物(wu)(wu)自(zi)身水(shui)分(fen)(fen)下降(jiang)至15%—20%之(zhi)間(jian)時(shi)(shi)(shi),平均(jun)每小時(shi)(shi)(shi)下降(jiang)水(shui)分(fen)(fen)可(ke)能(neng)會(hui)(hui)在0.3%—1%之(zhi)間(jian);當谷(gu)物(wu)(wu)自(zi)身的(de)(de)水(shui)分(fen)(fen)在15%以(yi)下時(shi)(shi)(shi),每個小時(shi)(shi)(shi)水(shui)分(fen)(fen)的(de)(de)蒸(zheng)發量(liang)(liang)可(ke)能(neng)會(hui)(hui)更低。正規的(de)(de)烘干(gan)(gan)機廠家(jia)為(wei)保證烘干(gan)(gan)谷(gu)物(wu)(wu)的(de)(de)質量(liang)(liang),都是(shi)(shi)通(tong)過(guo)電子信息(xi)技(ji)術(shu)控制熱(re)量(liang)(liang)來實現烘干(gan)(gan)機能(neng)夠按照上述(shu)拋(pao)物(wu)(wu)線漸次(ci)下降(jiang)運(yun)行的(de)(de)。如果(guo)一味追求(qiu)烘干(gan)(gan)時(shi)(shi)(shi)間(jian)(俗稱“降(jiang)水(shui)率”),則其烘出來的(de)(de)糧食品質勢(shi)必(bi)會(hui)(hui)大大縮(suo)水(shui),不僅(jin)爆腰率、碎米率高,而且色澤渾濁,品相和營養(yang)價值也會(hui)(hui)受到影響。
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