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解決方(fang)案
領先的熱泵烘干技術
霸王花熱泵烘干工藝

發(fa)布者(zhe):奧(ao)伯特  時間:2019-08-15

霸王(wang)花(hua)性味甘微寒,具有豐富的(de)營養價值(zhi)和(he)藥用價值(zhi)。經檢驗證明每100 g霸王(wang)花(hua)的(de)干(gan)制品營養成分(fen)的(de)含量:水分(fen)9.570 g,蛋白(bai)質(zhi)181.2 g,粗纖(xian)維2.785 g,灰分(fen)1.547 g,鈣(gai)961.27 mg,磷(lin)328.45 mg。
霸(ba)王(wang)(wang)花(hua)性(xing)味甘、涼,入(ru)肺(fei)(fei),具有(you)(you)清(qing)熱(re)痰、除積熱(re)、止氣痛、理痰火的(de)功效。因此,霸(ba)王(wang)(wang)花(hua)煲湯具有(you)(you)清(qing)心潤肺(fei)(fei)、清(qing)暑解熱(re)、除痰止咳的(de)作用。其(qi)次,霸(ba)王(wang)(wang)花(hua)煲湯對輔(fu)助治療腦(nao)動脈硬化、心血管疾病、肺(fei)(fei)結核、支氣管炎、頸(jing)淋巴結核、腮腺炎等(deng)有(you)(you)明顯療效以及滋補(bu)(bu)養顏的(de)功能(neng)。而(er)且(qie),霸(ba)王(wang)(wang)花(hua)制(zhi)湯后,其(qi)味清(qing)香、湯甜滑,深受“煲湯一族”的(de)廣東(dong)人所喜愛(ai),是極佳的(de)清(qing)補(bu)(bu)湯料。

然而鮮花(hua)的含水量達到85%以上,不(bu)利于存儲、運(yun)輸(shu)和(he)加工,大部分原料需(xu)要干(gan)燥。傳統晾曬霸王花(hua)受天(tian)氣影(ying)響大并且需(xu)要很大的曬場(chang)(chang)受場(chang)(chang)地限制,隨(sui)著社會科技(ji)的進步,熱(re)泵(beng)烘(hong)干(gan)機的出現佷好的解決(jue)了(le)霸王花(hua)干(gan)燥瓶頸問題(ti)。

奧伯特熱(re)泵(beng)霸王(wang)(wang)花烘干(gan)(gan)機可實現多段智能(neng)(neng)控(kong)溫控(kong)濕同步,全程烘干(gan)(gan)無需專(zhuan)人看守(shou),省人工。風路設計合理,熱(re)風循環(huan)烘干(gan)(gan)過程無需翻轉,烘干(gan)(gan)均(jun)勻,色澤(ze)鮮明,最大程度地保持(chi)霸王(wang)(wang)花原有的形狀、色澤(ze)、味(wei)道(dao)。奧伯特熱(re)泵(beng)霸王(wang)(wang)花烘干(gan)(gan)機高(gao)效(xiao)、節能(neng)(neng)、綠色、環(huan)保,零排放,每斤干(gan)(gan)花烘干(gan)(gan)成本只需5毛(mao)錢。

霸王花烘干過(guo)程的控溫控濕
以每次處理4頓(dun)霸王花,采用奧(ao)伯特14PX2霸王花烘(hong)干(gan)機,烘(hong)干(gan)房容(rong)積120m3為(wei)例。
第一階(jie)段,溫度(du)設置(zhi)55℃,濕度(du)60%,烘5小時左右,此階(jie)段為變(bian)軟期(qi)。
第二階段,溫度(du)(du)設置60℃,濕度(du)(du)30%,烘10小時左右,此階段模(mo)式為(wei)烘干+排濕模(mo)式。
第三階段,溫度(du)設置(zhi)65℃,濕度(du)12%,烘(hong)5小時左右,此階段模式(shi)為(wei)烘(hong)干+間斷排濕模式(shi)。觀(guan)察(cha)檢驗霸王花烘(hong)干的(de)成(cheng)色,合格后停機出烘(hong)房,然后包裝。





烘干(gan)工藝關鍵點(dian):前期大量抽濕很重要,并且需保(bao)持(chi)干(gan)品的色(se)澤(ze)翠綠。奧伯特熱泵(beng)霸王花(hua)烘干(gan)機的優(you)勢:智能(neng)(neng)精準控溫控濕同步(bu)。高效(xiao)智能(neng)(neng)、綠色(se)環保(bao)、節能(neng)(neng)減排,干(gan)花(hua)平均低至(zhi)5毛(mao)錢(qian)的烘干(gan)成本。



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