發布者:奧伯(bo)特 時間(jian):2017-10-18
柑普茶制作方法:
摘果:采摘柑果,挑選合適的大小和形狀的;
洗果:清洗、消毒、殺菌,切帽子、去果肉,再清洗;
入茶:將普洱茶放入柑果內,填滿,盒上柑蓋;
烘干:采用烘干技術(烘干箱,風干箱等),烘干柑果,即可完成;
柑普茶制作有大紅柑和青柑等制作而成;
柑普(pu)茶烘干機運用概況:
新會柑普茶是廣東省新會主要產業,在廣東新會柑普茶是廣東省新會主要產業,在廣東省新會市有數百家的生產企業專門生產柑普茶。在過去數百年的生產歷史中,人們長期都是以太陽曬的方式對產品進行干燥處理。據說前年天氣不好的時候,很多農戶的損失非常慘重。所以現在在江門新會市,規模化生產的柑普茶企業大多采用專業的柑普茶烘干機。
柑普茶烘干機在技術路線上面有電熱式烘干機、燒煤塊的土法烘干機、微波烘干機等三種。各有各的優缺點。微波烘干機脫水速度較快,但是投資成本高,并且由于脫水速度過快對成品的口感造成影響。使用土爐衛生條件非常差,所以慢慢已經被淘汰。電熱式烘干機仍然有一定的市場。因為其溫升時間短,發熱效率高而仍然有市場,但是電熱式烘干機使用成本非常高,從2014年來就受到使用空氣能技術的新型柑普茶烘干機的挑戰。
新型柑(gan)普(pu)茶烘干(gan)機(ji)使用空(kong)氣能(neng)節(jie)能(neng)技(ji)術,其能(neng)效比高,溫(wen)度跟濕度,嚴格控(kong)制,可以實現無人(ren)值守。以烘干(gan)1000斤柑(gan)普(pu)茶為例,原來四十(shi)到(dao)五十(shi)千瓦的電熱式烘干(gan)機(ji),現在使用高溫(wen)熱泵空(kong)氣能(neng)節(jie)能(neng)烘干(gan)機(ji)只需要十(shi)六千瓦就可以滿足生產了。
400-9692-636
136-0002-0261