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使用茶葉烘干的優勢

發布者(zhe): 奧伯特烘干  時間:2021-4-28 11:51:00

茶葉烘(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan),是(shi)近幾年茶名用來烘(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)茶葉的一(yi)種(zhong)烘(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)設備,那么用戶(hu)為什么要家這種(zhong)設備來給茶葉進行烘(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)呢?原因在哪里(li)今天我們就來說說使(shi)用茶葉烘(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)機烘(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)的優勢,

 

一、制茶方面

一(yi)般茶(cha)的干燥(zao)中的是(shi)自然干燥(zao),即茶(cha)葉(xie)采摘后(hou)攤放在(zai)空氣中,讓茶(cha)葉(xie)自然消失一(yi)部分(fen)水分(fen)。使用(yong)熱泵茶(cha)葉(xie)烘干機烘干茶(cha)葉(xie)后(hou)的很大的區別優(you)勢便在(zai)于茶(cha)葉(xie)采摘后(hou)的整個制茶(cha)工(gong)序。

 

  二、環境方面

 茶(cha)葉(xie)干燥(zao)(zao)是(shi)茶(cha)葉(xie)加工的(de)(de)一個重(zhong)要工藝過(guo)(guo)程(cheng),采(cai)用常規燒柴、燃煤(mei)和電加熱的(de)(de)萎(wei)(wei)凋干燥(zao)(zao)方式,需消耗大量能(neng)(neng)源(yuan)(yuan),造成不同程(cheng)度的(de)(de)環境(jing)污染(ran)(ran)。空氣能(neng)(neng)茶(cha)葉(xie)烘干機對茶(cha)葉(xie)進(jin)行干燥(zao)(zao),在茶(cha)葉(xie)萎(wei)(wei)凋的(de)(de)不同階段,采(cai)用不同的(de)(de)干燥(zao)(zao)參數和干燥(zao)(zao)方式,實(shi)現對萎(wei)(wei)凋過(guo)(guo)程(cheng)的(de)(de)優化控制,提(ti)高了生產(chan)效(xiao)率,節約能(neng)(neng)源(yuan)(yuan),避免(mian)環境(jing)污染(ran)(ran),改變(bian)落后的(de)(de)生產(chan)加工方式。

 

   三、烘干成果方面

  在(zai)制(zhi)茶過程中,始終離不(bu)開熱(re)的(de)作用(yong),特(te)別是在(zai)干(gan)燥(zao)階段,不(bu)僅是除去水分(fen),而且在(zai)蒸發水分(fen)的(de)同時,發生著復雜的(de)有水參(can)與(yu)下的(de)熱(re)化(hua)學變化(hua),進(jin)一步促進(jin)茶葉色香味的(de)形(xing)成。

  在(zai)(zai)干燥(zao)過(guo)程中(zhong)(zhong)若(ruo)溫(wen)度(du)過(guo)高(gao)會使(shi)葉(xie)(xie)(xie)子外(wai)層先干,形(xing)成(cheng)硬殼,后妨礙葉(xie)(xie)(xie)子內部水分(fen)繼續向外(wai)擴(kuo)散蒸發(fa)。這種茶葉(xie)(xie)(xie)看起來雖然(ran)是(shi)烘(hong)干了,但在(zai)(zai)貯藏中(zhong)(zhong),由于實(shi)際含水量(liang)較高(gao),容易產(chan)生(sheng)陳化積霉變。若(ruo)溫(wen)度(du)過(guo)低(di),不(bu)僅(jin)水分(fen)蒸發(fa)慢,嚴重的(de)(de)是(shi)產(chan)生(sheng)影響品(pin)(pin)質的(de)(de)熱化學反應,茶葉(xie)(xie)(xie)香(xiang)(xiang)味(wei)低(di)淡(dan),不(bu)爽快(kuai)。奧伯特空(kong)(kong)氣(qi)(qi)(qi)能茶葉(xie)(xie)(xie)烘(hong)干機可以(yi)精準控(kong)制溫(wen)度(du)、濕(shi)度(du)、時間等干燥(zao)曲線,從而保證茶葉(xie)(xie)(xie)干燥(zao)后的(de)(de)品(pin)(pin)質及口感,并且(qie)傳統做(zuo)茶的(de)(de)過(guo)程中(zhong)(zhong),茶葉(xie)(xie)(xie)香(xiang)(xiang)味(wei)和有(you)效成(cheng)份(fen)隨時散發(fa)在(zai)(zai)空(kong)(kong)氣(qi)(qi)(qi)中(zhong)(zhong)流失大(da)。而空(kong)(kong)氣(qi)(qi)(qi)能茶葉(xie)(xie)(xie)萎凋(diao)機制作的(de)(de)白(bai)茶,茶葉(xie)(xie)(xie)的(de)(de)香(xiang)(xiang)味(wei)和營養成(cheng)份(fen)不(bu)向外(wai)界散發(fa),茶葉(xie)(xie)(xie)的(de)(de)香(xiang)(xiang)氣(qi)(qi)(qi)及各種有(you)效成(cheng)份(fen)流失少,也更佳耐泡(pao)。

 

   四、人工成本方面

  茶葉干燥除了(le)品(pin)質之外,用(yong)戶看(kan)重的另(ling)一個(ge)因素便是(shi)費用(yong)了(le)。使用(yong)奧伯特空氣(qi)能(neng)茶葉萎凋(diao)機只(zhi)要將(jiang)茶葉放進烘房(fang),關(guan)上門開機,按照不同階(jie)段的溫濕(shi)度來(lai)調整參數即可(ke),干燥過程無需翻(fan)動,時(shi)間到了(le),開門出成品(pin),節(jie)省了(le)大量的人工(gong)成本。

 

在(zai)運行費用方面,奧伯特能茶葉萎(wei)凋(diao)機(ji)(ji)也(ye)有著很大的優勢(shi),奧伯特空(kong)氣能茶葉烘干(gan)機(ji)(ji)只是電加熱(re)干(gan)燥機(ji)(ji)的30%,燃油干(gan)燥機的40%,燃煤干燥機的60%,而且奧(ao)伯特空氣能茶葉烘干(gan)機在烘干(gan)時不需要消耗別的原(yuan)料。

 

文章整理;茶(cha)葉(xie)烘(hong)干機(ji)  rtdjtsr.cn



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