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衣食住行各個領域所用之物，在制作過程中幾乎是離不開干燥加工過程，例如(ru)：超市(shi)售(shou)賣的(de)葡萄干、蘋果干、果脯等(deng)，酒(jiu)店布(bu)草間的(de)床單(dan)被(bei)套，或者家里的(de)高端紅木家具都需要烘干處理后方能制(zhi)做成品(pin)。

干燥是我們司空見慣的現象，與傳統的自然晾曬、燃煤或燃油等干燥方式相比，當下最受人們追捧的是空氣能熱泵烘干。廣東奧伯特節(jie)能設備有限公司，是(shi)一家專注做(zuo)熱泵烘干產品的企業(ye)，所研發(fa)的烘干機組是(shi)一種高效(xiao)節(jie)能產品。

AOBOTE熱泵烘干過程中都采用智能操控(kong)技術(shu)，溫(wen)度、濕度、時間、風(feng)速、風(feng)量等都能根據物(wu)料特(te)性進(jin)行調整，可(ke)控(kong)性強，因此干燥(zao)物(wu)料的(de)品質保(bao)持得更(geng)好。實踐才是檢驗真理的(de)唯一標準(zhun)，我們(men)來看看熱泵干燥(zao)的(de)優勢都有哪些。

一、不受外界影響，無污染

熱泵干(gan)(gan)燥(zao)(zao)系(xi)統(tong)，物料(liao)放在烘干(gan)(gan)房內(nei)，在完(wan)全封閉的空(kong)間實(shi)現干(gan)(gan)燥(zao)(zao)過程，不受(shou)(shou)外(wai)界塵土(tu)雜物及空(kong)氣異味(wei)干(gan)(gan)擾，因此(ci)不會造(zao)成物料(liao)的二次污染(ran)，特別是一些食品類的物料(liao)。傳統(tong)的自然晾曬(shai)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)方(fang)式，受(shou)(shou)天(tian)氣、空(kong)氣等外(wai)界環(huan)境影響，很(hen)容(rong)易給物料(liao)帶(dai)來污染(ran)。

像(xiang)柿(shi)餅、山楂、芒果等(deng)水果類(lei)(lei)，枸杞、淮山、天麻(ma)等(deng)中(zhong)草藥(yao)類(lei)(lei)，以及辣(la)椒、黃瓜、豆(dou)角等(deng)蔬菜類(lei)(lei)，由于自然晾(liang)曬時間較長，容(rong)易沾上灰塵，造成二次污染。

二、干燥環境溫和，品相好 

熱泵干(gan)燥(zao)較傳統干(gan)燥(zao)方式，因(yin)可實(shi)現精確的控溫、控濕，從而可以模擬出更為適合(he)物料(liao)干(gan)燥(zao)的烘干(gan)曲(qu)線，保證了物料(liao)在干(gan)燥(zao)過程中顏色、外形變(bian)化最小，一般不會發生形變(bian)、開(kai)裂、表面硬(ying)化、顏色變(bian)暗等(deng)干(gan)燥(zao)缺(que)陷。

傳(chuan)統(tong)干(gan)(gan)(gan)燥(zao)方(fang)式溫濕(shi)度(du)(du)不好控制，物料外觀會受到影響，例如(ru)臘(la)肉(rou)烘(hong)干(gan)(gan)(gan)，傳(chuan)統(tong)干(gan)(gan)(gan)燥(zao)方(fang)式都(dou)是通過溫度(du)(du)的(de)快速升(sheng)高(gao)來(lai)降(jiang)低(di)臘(la)肉(rou)的(de)含(han)水量，由于(yu)升(sheng)溫過快容止(zhi)導(dao)致臘(la)肉(rou)表皮結痂干(gan)(gan)(gan)硬(ying)，而(er)奧伯特熱泵干(gan)(gan)(gan)燥(zao)根據不同(tong)時間段來(lai)控制溫度(du)(du)和濕(shi)度(du)(du)，干(gan)(gan)(gan)燥(zao)出來(lai)的(de)臘(la)肉(rou)外觀也會好看的(de)多(duo)。

三、烘干均勻，良品率高

目前傳統烘(hong)干方式(shi)多(duo)采用強排的(de)方式(shi)，烘(hong)房(fang)內部(bu)存在溫度(du)、濕度(du)差異化的(de)缺(que)點而導致物料烘(hong)干的(de)均(jun)勻(yun)(yun)性差，從而導致局部(bu)位置(zhi)物料在烘(hong)干過程(cheng)中霉變而導致不良品出(chu)現，影響整批物料的(de)良品率。熱泵烘(hong)干，通(tong)過科學合(he)理的(de)風道設計，可以(yi)保證烘(hong)干房(fang)內各個部(bu)位的(de)溫度(du)和風量基本(ben)一致，從而確保物料干燥的(de)均(jun)勻(yun)(yun)度(du)。

木(mu)材(cai)用(yong)熱泵干(gan)燥，可以減少變(bian)形和破裂，利用(yong)率達(da)97%，而采用(yong)傳統燃煤(mei)豁(huo)然(ran)頭烘干(gan)法干(gan)燥木(mu)材(cai)，有效利用(yong)率僅有70%左右，自(zi)然(ran)晾曬的(de)方式受外界環境影響，在風吹雨淋的(de)情況(kuang)下(xia)，利用(yong)率更低。

四、溫度可控，營養流失少

傳統(tong)(tong)烘(hong)(hong)干方式中最重要(yao)的(de)是溫度(du)，因此(ci)大多傳統(tong)(tong)烘(hong)(hong)干設備只(zhi)注重能升多高的(de)溫度(du)而忽(hu)略了烘(hong)(hong)干中更為重要(yao)的(de)相對濕(shi)度(du)及烘(hong)(hong)干表面積等問題，而過(guo)高的(de)溫度(du)往往會導致物料(liao)中的(de)有益(yi)、有用(yong)成分(fen)蒸(zheng)發出去，導致營養成分(fen)流失。

水果、蔬(shu)菜(cai)此類(lei)物(wu)(wu)(wu)料含有豐富的維(wei)生素、芳香類(lei)物(wu)(wu)(wu)質，熱敏感型較強，采用傳統的干(gan)燥(zao)方(fang)法，高溫將(jiang)使其芳香類(lei)物(wu)(wu)(wu)質、葉綠素、水果紅(hong)等色素喪失(shi)殆盡，產品黯然失(shi)色。而熱泵(beng)干(gan)燥(zao)最接(jie)近(jin)自然干(gan)燥(zao)溫度，物(wu)(wu)(wu)料表(biao)面水分的蒸發(fa)速(su)度與內部水分向表(biao)面遷(qian)移速(su)度接(jie)近(jin)，更多(duo)地保留了物(wu)(wu)(wu)料本(ben)身的維(wei)生素，營養價值更高。

熱泵干燥技術能帶來更(geng)高(gao)的(de)(de)(de)干(gan)燥(zao)(zao)品質(zhi)，一方面，由于(yu)熱泵(beng)系統能提供(gong)更(geng)溫和(he)的(de)(de)(de)干(gan)燥(zao)(zao)環境(jing)；另一方面，更(geng)高(gao)的(de)(de)(de)可控性和(he)配套(tao)的(de)(de)(de)控制系統能針對物(wu)(wu)料采取最合適的(de)(de)(de)干(gan)燥(zao)(zao)策略。干(gan)燥(zao)(zao)過程中物(wu)(wu)料不容易變形(xing)(xing)、開裂、變色、變質(zhi)、氧化等(deng)，干(gan)燥(zao)(zao)徹底，干(gan)燥(zao)(zao)后復水性好，營養(yang)成分(fen)損失少(shao)，比傳統干(gan)燥(zao)(zao)設備更(geng)有(you)(you)效地(di)保護干(gan)燥(zao)(zao)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)色、香、味、個體(ti)形(xing)(xing)態和(he)有(you)(you)效成分(fen)。

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