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空氣能熱泵花椒烘干機設備

發布者：奧伯(bo)特(te)烘干時間：2021/9/4 17:39:26

奧伯特熱泵(beng)助力花椒烘干
  有一種味道，霸道、剛(gang)猛、熱烈，讓一些(xie)人望而卻步，這就是(shi)麻辣，麻和辣混合在一起，多了那么幾分柔情繾綣的味道，從剛(gang)烈霸道，到(dao)讓人欲罷不能。

伙伴們都知道，火鍋中的(de)(de)(de)麻來(lai)源于花(hua)椒(jiao)，但火鍋中的(de)(de)(de)花(hua)椒(jiao)和(he)花(hua)椒(jiao)樹上摘下的(de)(de)(de)鮮花(hua)椒(jiao)是有很大(da)區別的(de)(de)(de)，為了(le)保(bao)證口(kou)感和(he)延長(chang)保(bao)存周期(qi)，餐桌上的(de)(de)(de)花(hua)椒(jiao)經過了(le)烘(hong)干和(he)去籽處理(li)。花(hua)椒(jiao)是如何從生的(de)(de)(de)花(hua)椒(jiao)到干的(de)(de)(de)花(hua)椒(jiao)呢？今(jin)天我(wo)們就來(lai)一(yi)起了(le)解(jie)了(le)解(jie)烘(hong)干是如何進行烘(hong)干的(de)(de)(de)。

“今年花(hua)(hua)椒(jiao)收成(cheng)很好(hao)，要(yao)在以前，那至少(shao)一(yi)(yi)個半(ban)月(yue)沒法好(hao)好(hao)休息啦，花(hua)(hua)椒(jiao)在池子里烘干(gan)(gan)，我(wo)們(men)是一(yi)(yi)步不(bu)敢(gan)離開(kai)，全年的收成(cheng)都在這呢！現在我(wo)們(men)改用了熱泵烘干(gan)(gan)花(hua)(hua)椒(jiao)，整個烘干(gan)(gan)過程再(zai)也不(bu)需要(yao)我(wo)們(men)整晚守(shou)著，控溫精準又(you)省電(dian)，烘出來成(cheng)色漂(piao)亮，開(kai)口率又(you)高，不(bu)需要(yao)再(zai)一(yi)(yi)鍬一(yi)(yi)鍬的添煤，總(zong)算是解(jie)除了我(wo)們(men)的焦慮啦！”——花(hua)(hua)椒(jiao)種植戶

  在以(yi)前用戶(hu)使用燃煤(mei)、鍋爐等(deng)來烘干的(de)，但是要(yao)人員全(quan)程進行調控，受燃煤(mei)品(pin)質及控制方式影響(xiang)，烘干之后的(de)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)成色差異大，“頭子貨(huo)”出(chu)量低。（“頭子貨(huo)”：是精挑細選的(de)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)，全(quan)部開(kai)口(kou)沒有花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)籽，顆粒(li)飽滿，且80%以(yi)上(shang)都是“梅(mei)花(hua)(hua)(hua)瓣花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)”（指2-3粒(li)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)連在一(yi)起，形狀像梅(mei)花(hua)(hua)(hua)））另(ling)外，燃煤(mei)烤房對環境造成的(de)污染也較為嚴重。

針對以上(shang)的(de)(de)(de)(de)這種情況，我(wo)們廣(guang)東奧(ao)伯(bo)特(te)(te)節能設(she)(she)(she)備(bei)有限公司，專門研發了(le)(le)花椒烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)(ji)(ji)系統，從家用的(de)(de)(de)(de)1.5P到(dao)商(shang)用的(de)(de)(de)(de)25P花椒烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)(ji)(ji)設(she)(she)(she)備(bei)，可以更(geng)加(jia)方(fang)便的(de)(de)(de)(de)解決花椒的(de)(de)(de)(de)烘(hong)干(gan)(gan)，并且還不(bu)受環(huan)境影(ying)響，我(wo)們奧(ao)伯(bo)特(te)(te)還針對不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)地區制定不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)(ji)(ji)設(she)(she)(she)備(bei)，也配(pei)置(zhi)也不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)壓(ya)縮(suo)(suo)機(ji)(ji)(ji)設(she)(she)(she)備(bei)，壓(ya)縮(suo)(suo)機(ji)(ji)(ji)是作為我(wo)們烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)(ji)(ji)設(she)(she)(she)備(bei)提(ti)高熱(re)量的(de)(de)(de)(de)核心裝置(zhi)了(le)(le)，我(wo)們可以想想，如果一(yi)臺(tai)烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)(ji)(ji)設(she)(she)(she)備(bei)沒有了(le)(le)壓(ya)縮(suo)(suo)機(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)話，那么它就相當于一(yi)臺(tai)除濕機(ji)(ji)(ji)了(le)(le)，壓(ya)縮(suo)(suo)機(ji)(ji)(ji)是提(ti)供熱(re)量的(de)(de)(de)(de)重要裝置(zhi)。

下面(mian)我們來了解奧伯特在不同(tong)的(de)地區采用(yong)什么樣(yang)子(zi)的(de)壓縮機(ji)配置。

烘干案例
這(zhe)個(ge)(ge)項目是位于陜西(xi)的(de)一個(ge)(ge)山區，計劃(hua)一期建(jian)8個(ge)(ge)烘干(gan)(gan)池(chi)，二期建(jian)16個(ge)(ge)烘干(gan)(gan)池(chi)，用于烘干(gan)(gan)采摘下(xia)(xia)來的(de)鮮花(hua)椒。出(chu)于對花(hua)椒烘干(gan)(gan)成品品質(zhi)的(de)把(ba)控(kong)，客戶(hu)提出(chu)了如(ru)下(xia)(xia)要求：
1、每(mei)一炕每(mei)批次不低于500斤干(gan)貨
2、花椒烘干后的顏色達到Ⅰ級或特級水平
3、花椒烘干(gan)后的開口率達到95%及以上

奧伯特的解決方案
針(zhen)對客戶需求及項目地的特(te)點，艾默生合作伙伴廣東奧(ao)伯特(te)節能(neng)設備有限公司為一(yi)期(qi)8個烘(hong)干(gan)池配置了4臺25HP空氣能(neng)花椒烘(hong)干(gan)機，每臺機組均配備“谷輪數碼渦旋?烘(hong)干(gan)專(zhuan)用(yong)壓縮機”。

為什么要選用這種壓縮機
1、多重保護確保壓縮機可靠性
由于(yu)陜西的花椒烘干(gan)場地位于(yu)與偏遠處，電力不(bu)穩定(ding)(ding)，維(wei)修時效(xiao)性(xing)受限，對設(she)備可靠性(xing)要求高。我們的烘干(gan)機設(she)備配(pei)置(zhi)了這種壓縮機設(she)備，烘干(gan)更加的穩定(ding)(ding)，我們奧(ao)伯特25P花椒烘干(gan)機設(she)備配(pei)置(zhi)的壓縮可通過數碼閥的控制(zhi)(zhi)進行能(neng)力調節，控制(zhi)(zhi)方式簡單，故障排(pai)查難度大幅降低，有效(xiao)減(jian)少了維(wei)保人員(yuan)的工作負荷；

2、控溫精準提升成品等級
花椒的(de)烘(hong)(hong)干(gan)主要(yao)是看(kan)你(ni)控(kong)制的(de)烘(hong)(hong)干(gan)溫(wen)度，與(yu)烘(hong)(hong)干(gan)的(de)時間。在烘(hong)(hong)干(gan)花椒時溫(wen)度越(yue)平穩，烤出的(de)花椒品相(xiang)越(yue)好，因為(wei)花椒的(de)品相(xiang)決定著花椒的(de)價(jia)(jia)格，品相(xiang)差異(yi)導致的(de)價(jia)(jia)格波動可達20%左(zuo)右(you)，所以(yi)在控(kong)制著方面(mian)是極為(wei)主要(yao)的(de)，它(ta)直接(jie)影響椒農的(de)收益。

而采用我們(men)奧伯特的25P花椒烘干機設(she)備(bei)就可以解決這一系列的問(wen)題，我們(men)配置(zhi)的壓縮機設(she)備(bei)與(yu)微電腦溫控(kong)系統(tong)可根據負荷要(yao)求對能(neng)力進行(xing)10%-100%的調節，提升(sheng)整個烘干過程(cheng)綜合能(neng)效；并且還可將溫度波動控(kong)制在(zai)±0.5℃，有利于烤(kao)出高(gao)品質(zhi)的花椒。

用戶使用25P花椒烘干機設備烘干花椒后的反饋
用(yong)戶反(fan)饋：采用(yong)奧伯(bo)特的(de)花(hua)(hua)椒(jiao)烘干(gan)(gan)(gan)機設備烘干(gan)(gan)(gan)花(hua)(hua)椒(jiao)，最大的(de)亮(liang)點是(shi)在(zai)于整個過程不需要人員(yuan)進行看守，而(er)且還節(jie)能省電。從我們開式烘干(gan)(gan)(gan)花(hua)(hua)椒(jiao)到現在(zai)，我們經過實(shi)際耗電量統(tong)計，烘干(gan)(gan)(gan)一池(chi)花(hua)(hua)椒(jiao)總耗電量平均(jun)為1100度電，每(mei)池(chi)干(gan)(gan)(gan)花(hua)(hua)椒(jiao)出貨均(jun)在(zai)520斤以上，按(an)當地電價折合每(mei)斤干(gan)(gan)(gan)花(hua)(hua)椒(jiao)的(de)烘干(gan)(gan)(gan)成本(ben)約為1.3元,對比傳統(tong)的(de)燃煤烘干(gan)(gan)(gan)，烘干(gan)(gan)(gan)成本(ben)可(ke)降(jiang)低30-40%。

奧伯特花椒烘干機設備的特點優勢
在(zai)設(she)備烘干方面
（1）烤房溫度分階梯自動控(kong)制(zhi)，智能運行(xing)且控(kong)溫精度高，不需(xu)要人(ren)員值(zhi)守，節省人(ren)力成本，同時確保了(le)烘(hong)干品質不受人(ren)為經驗影(ying)響(xiang)，成色和品相得到(dao)進一步提升。
（2）烘(hong)干后(hou)的花(hua)椒開(kai)口率達到95%以上，為烘(hong)干后(hou)的去籽(zi)工序(xu)提(ti)供(gong)了重要保障(zhang)。

在安全方面
我們奧伯特烘(hong)干(gan)(gan)的(de)時候不會有(you)污染(ran)物(wu)排出(chu)，真(zhen)正實現零排放的(de)綠色烘(hong)干(gan)(gan)。在以前使用燃(ran)煤等(deng)來烘(hong)干(gan)(gan)花(hua)椒(jiao)的(de)話，煤炭燃(ran)燒會產生二氧化硫以及含(han)重金屬的(de)有(you)害氣(qi)體(ti)，這(zhe)(zhe)些物(wu)質在高溫(wen)狀(zhuang)態下析出(chu)，有(you)可能(neng)會隨(sui)烘(hong)干(gan)(gan)的(de)熱(re)風粘(zhan)附到花(hua)椒(jiao)成品上，對食用者的(de)健康造成不良影(ying)響。采用熱(re)泵系統進行(xing)烘(hong)干(gan)(gan)，可有(you)效的(de)避(bi)免這(zhe)(zhe)一問題發(fa)生，產品更加安全健康。

成本節約
我們(men)的(de)花椒烘(hong)(hong)干(gan)(gan)機(ji)(ji)設(she)備(bei)在烘(hong)(hong)干(gan)(gan)的(de)時候是(shi)不需要燃(ran)燒物(wu)料來(lai)(lai)進行烘(hong)(hong)干(gan)(gan)的(de)，只需要少(shao)量(liang)(liang)的(de)電(dian)量(liang)(liang)來(lai)(lai)進行驅動(dong)烘(hong)(hong)干(gan)(gan)機(ji)(ji)設(she)備(bei)運行，從而就能夠(gou)產生高(gao)溫高(gao)壓的(de)氣體出來(lai)(lai)，所以我們(men)在烘(hong)(hong)干(gan)(gan)的(de)時候成本就是(shi)“電(dian)”

在傳(chuan)統采用燃煤(mei)方(fang)(fang)式(shi)烘(hong)干時(shi)，平均每(mei)千克鮮花椒(jiao)需(xu)(xu)要消耗約(yue)0.028kg標準煤(mei)，按(an)照全(quan)國(guo)的(de)(de)花椒(jiao)產量(liang)計算，如采用燃煤(mei)烘(hong)干方(fang)(fang)式(shi)，每(mei)年我國(guo)花椒(jiao)烘(hong)干需(xu)(xu)要消耗的(de)(de)燃煤(mei)約(yue)為(wei)(wei)22萬噸，折合成(cheng)CO2的(de)(de)排放量(liang)約(yue)為(wei)(wei)57萬噸。這(zhe)樣一(yi)算起來，那烘(hong)干的(de)(de)成(cheng)本就非常的(de)(de)大(da)了(le)。

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