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榛子烘干機烘干工藝榛子怎么烘干

發布(bu)者：奧伯特烘干時(shi)間：2021-6-5 15:24:04

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榛子小簡介
榛(zhen)(zhen)子，又名(ming)山板(ban)栗(li)、尖(jian)栗(li)或(huo)棰子，為雙子葉(xie)植物樺(hua)木科、榛(zhen)(zhen)屬(shu)的一種落葉(xie)灌木或(huo)小喬(qiao)木，高約(yue)1-7業是世界上(shang)四(si)大(da)干果 (核桃(tao)、扁桃(tao)、榛(zhen)(zhen)子、腰(yao)果)之一，并(bing)有 “堅(jian)果之王”的美譽(yu)。

棒(bang)子的(de)葉互生，闊(kuo)卵形至(zhi)寬倒卵形，邊(bian)緣長有不規則的(de)重鋸齒，上面無毛(mao)，下面脈上有短而柔的(de)毛(mao)，長5-13厘米，寬4一(yi)7厘米。葉柄長1- -2厘米，細毛(mao)密(mi)布，托葉小，易早落。花(hua)(hua)(hua)為(wei)(wei)單(dan)性，雌雄同(tong)株(zhu)。雄花(hua)(hua)(hua)為(wei)(wei)菜荑花(hua)(hua)(hua)序，鮮紫(zi)褐色，雄蕊為(wei)(wei)藥黃(huang)色，雌花(hua)(hua)(hua)2- -6簇(cu)于枝頭(tou)，在開花(hua)(hua)(hua)時，被包(bao)在鱗芽內，只能看到兩個紅(hong)色的(de)花(hua)(hua)(hua)柱。

榛(zhen)子耐(nai)寒，可度(du)過(guo)-30°的(de)(de)嚴冬。喜(xi)(xi)濕潤的(de)(de)氣(qi)候，年降水(shui)量(liang)700- -1200毫米的(de)(de)地(di)區適宜(yi)栽種。榛(zhen)子喜(xi)(xi)光，充足的(de)(de)陽(yang)光利(li)于榛(zhen)子的(de)(de)生(sheng)長發育和結果(guo)。榛(zhen)子對(dui)土(tu)(tu)壤的(de)(de)適應(ying)性強，在(zai)壤土(tu)(tu)、砂土(tu)(tu)、粘土(tu)(tu)及(ji)輕輕鹽堿地(di)上(shang)均能生(sheng)長。對(dui)地(di)勢(shi)要(yao)求(qiu)不高，但(dan)若海(hai)拔較低，則(ze)更利(li)于榛(zhen)子的(de)(de)生(sheng)長。

榛子加工工藝步驟
采摘的(de)(de)帶苞榛(zhen)子(zi)，堆(dui)積發(fa)酵1- -2天，用棒敲(qiao)擊(ji)脫(tuo)殼，除雜(za)(za)，干燥(zao)即(ji)為商(shang)品榛(zhen)果。將采下的(de)(de)榛(zhen)果堆(dui)置(zhi)發(fa)酵1- -2天，堆(dui)置(zhi)發(fa)酵后，用木棒敲(qiao)擊(ji)，使(shi)之(zhi)脫(tuo)苞。將果苞碎(sui)片(pian)等(deng)除雜(za)(za)，達到(dao)商(shang)品榛(zhen)子(zi)的(de)(de)要求。

榛子烘干工藝
榛子干燥(zao)溫(wen)度-般(ban)不超過45°C，榛果含水率不同，干燥(zao)時(shi)間也不同，- 般(ban)8- 30小時(shi)。

文章整理；榛子烘干機 rtdjtsr.cn

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