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    魷(you)魚(yu)(yu)的(de)(de)烘干(gan)是(shi)(shi)為了能夠保存得(de)更久一些，因為打撈上來的(de)(de)魷(you)魚(yu)(yu)如(ru)果不及時處理(li)的(de)(de)話，那么(me)(me)魷(you)魚(yu)(yu)就是(shi)(shi)變臭(chou)。那么(me)(me)我們(men)應該怎么(me)(me)進行(xing)烘干(gan)魷(you)魚(yu)(yu)呢？今(jin)天我們(men)來了解(jie)了解(jie)魷(you)魚(yu)(yu)是(shi)(shi)怎么(me)(me)進行(xing)烘干(gan)的(de)(de)，烘干(gan)方法是(shi)(shi)什么(me)(me)？

3、裝盤

4、烘(hong)干(gan)，烘(hong)干(gan)的(de)時候要(yao)(yao)進行分(fen)段烘(hong)干(gan)，這(zhe)里分(fen)段烘(hong)干(gan)的(de)原(yuan)因是魷魚體內的(de)含水量(liang)比(bi)較多，要(yao)(yao)進行分(fen)段來(lai)進行烘(hong)干(gan)。

（1）預熱：我們在(zai)烘(hong)干(gan)(gan)之前(qian)要(yao)進行給魷魚預熱的(de)(de)烘(hong)干(gan)(gan)，這個階段的(de)(de)烘(hong)干(gan)(gan)的(de)(de)溫度，我們可(ke)以設定在(zai)35℃左(zuo)右(you)。

（2）烘(hong)干階段：我(wo)們將溫(wen)度調到40℃左(zuo)右，烘(hong)干的(de)時候(hou)我(wo)們要控制好(hao)烘(hong)干的(de)溫(wen)度，不然(ran)烘(hong)干出來的(de)魷魚質量不能夠(gou)保障。

在(zai)烘干方法(fa)上

      使用魷魚(yu)烘干(gan)(gan)(gan)機設備在(zai)烘干(gan)(gan)(gan)魷魚(yu)的(de)(de)時候，我們烘干(gan)(gan)(gan)的(de)(de)時候是利(li)用微電腦控制(zhi)系統來進(jin)行(xing)控制(zhi)烘干(gan)(gan)(gan)機設備的(de)(de)運(yun)行(xing)的(de)(de)，烘干(gan)(gan)(gan)過(guo)程無需人(ren)員進(jin)行(xing)看守。