發(fa)布者: 奧伯特(te)烘干 時間:2022/11/1 10:46:22
羊肚菌是(shi)(shi)我(wo)們(men)菌類中(zhong)的(de)(de)(de)一種(zhong)食用(yong)菌,這(zhe)種(zhong)菌類也(ye)有(you)一定的(de)(de)(de)季節性(xing)的(de)(de)(de),所以(yi)我(wo)們(men)在采收回(hui)來以(yi)后(hou)是(shi)(shi)需要進(jin)行干(gan)(gan)燥(zao)處理的(de)(de)(de),在以(yi)前(qian)干(gan)(gan)燥(zao)的(de)(de)(de)方式(shi)基本上使用(yong)的(de)(de)(de)是(shi)(shi)我(wo)們(men)的(de)(de)(de)燃煤、鍋(guo)爐的(de)(de)(de)方式(shi)來烘干(gan)(gan)的(de)(de)(de),但這(zhe)種(zhong)干(gan)(gan)燥(zao)方法效(xiao)率是(shi)(shi)比較(jiao)低(di)的(de)(de)(de),所以(yi)后(hou)來才有(you)我(wo)們(men)的(de)(de)(de)一個(ge)熱泵型的(de)(de)(de)烘干(gan)(gan)設(she)備,熱泵型烘干(gan)(gan)機設(she)備,它是(shi)(shi)一臺主要吸收外界中(zhong)的(de)(de)(de)空氣熱量來給(gei)我(wo)們(men)的(de)(de)(de)羊肚菌來烘干(gan)(gan)的(de)(de)(de)設(she)備。
熱泵(beng)羊(yang)(yang)肚菌(jun)(jun)烘(hong)(hong)(hong)干(gan)機(ji)設備,在烘(hong)(hong)(hong)干(gan)的(de)(de)(de)時候(hou)是(shi)不需要(yao)進行(xing)(xing)燃燒物料來(lai)提供熱量的(de)(de)(de),是(shi)利用逆卡諾(nuo)的(de)(de)(de)循環原理(li)來(lai)烘(hong)(hong)(hong)干(gan)的(de)(de)(de),這個原理(li)簡單的(de)(de)(de)來(lai)說就是(shi)我們的(de)(de)(de)家用控制的(de)(de)(de)原理(li)是(shi)一樣的(de)(de)(de),有外在的(de)(de)(de)主機(ji)進行(xing)(xing)吸收熱量,然后(hou)由(you)內部(bu)的(de)(de)(de)主機(ji)進行(xing)(xing)釋(shi)放出熱量來(lai)給外面(mian)的(de)(de)(de)羊(yang)(yang)肚菌(jun)(jun)來(lai)烘(hong)(hong)(hong)干(gan)的(de)(de)(de)。
預熱烘干(gan)的階段:這個(ge)階段的溫度是比較低的,設(she)置的烘干(gan)時(shi)間溫度一(yi)般為30℃左右,烘干(gan)的時(shi)間在2個(ge)小時(shi)。這個(ge)階段烘干(gan)不(bu)排濕。
升(sheng)溫烘(hong)干階段:這(zhe)個(ge)階段烘(hong)干的溫度控制在(zai)(zai)35℃~42℃左右(you),這(zhe)個(ge)階段烘(hong)干的濕度要(yao)控制在(zai)(zai)我們(men)的額55%左右(you)。
恒溫烘干階(jie)段:這個階(jie)段烘干的(de)溫度(du)也是不會(hui)太高的(de),溫度(du)控制在48℃左(zuo)右,烘干的(de)時(shi)(shi)間為(wei)我們(men)的(de)3個小(xiao)時(shi)(shi)。
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