烘干機的烘干能力與物料的干濕程度有關，不是說任何物質在相等的時間里都可以達到很好的效果。它也與熱源的選擇有關。高濕的物料，如果烘干不充分，烘干出來的物料就會略帶潮濕，而熱源的選擇，也是很關鍵的。選擇熱源很重要，作為烘干設備配套的熱源設備很多，通常是按消耗的燃料來分類，有燃煤、燃油、燃氣、電力等，按換熱情況又可分為干燥介質直接加熱和間接加熱。如鍋爐加熱水形成水蒸汽，水蒸汽再通過散熱器加熱干燥介質，這就是兩次間接加熱，這種方式總的熱效率很低，僅40%左右，在某些工廠生產中有多處用熱點，為便于集中供熱和管理，采用較多。
從工業環保的角度來講，烘干機是極其有利于我國環保的可持續發展。在選購烘干機的過程中一定要明白自己的需求，如果設備功率不夠，物料就會出現烘干不理想的狀態，達不到烘干要求。所以在選擇烘干機的時候，要明確的得知烘干的產量，物料的初始含水量，最終含水量，來計算需要多少熱能，然后計算需要多少的耗電量等等。
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