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      10月26日，2018中國（廊坊）國際有機食品展覽會在廊坊會展中心開幕，奧伯特廣東分公司曾總率隊參展。展會期間，奧伯特熱泵烘干機引起了參展企業和觀眾的廣泛關注，成為本次展會的最大亮點之一。

    據了(le)解，本屆有機食品(pin)展由中(zhong)國國際(ji)貿易促(cu)進委員會(hui)主辦，中(zhong)國國際(ji)展覽中(zhong)心集團公司、中(zhong)國貿易促(cu)進委員會(hui)河北省(sheng)委員會(hui)承辦，展會(hui)以(yi)“發(fa)展(zhan)(zhan)有(you)機食品產(chan)業(ye)、引(yin)領健康(kang)生(sheng)(sheng)活方式、促(cu)進有(you)機食品行(xing)業(ye)可持續(xu)健康(kang)發(fa)展(zhan)(zhan)”為(wei)主題，倡導“有(you)機、綠色、安(an)全”的生(sheng)(sheng)活理念(nian)。本次大會(hui)(hui)會(hui)(hui)期共3天，展覽(lan)面積達22000平方米。“有(you)機(ji)、綠色、安全”是食品行業(ye)的三(san)大(da)要(yao)(yao)求，有(you)機(ji)和綠色在生產和種植環(huan)節就(jiu)能(neng)做到(dao)，而(er)安全的要(yao)(yao)求除(chu)了種植外，加工(gong)過程也會有(you)一定(ding)的影響。干燥作為(wei)食品加工(gong)的重要(yao)(yao)環(huan)節，烘(hong)干方式的選擇會直接影響食品的安全。

    在食品領域，傳統的干燥方式為自然晾曬，受天氣影響，且外界環境會對其造成二次污染，比如灰塵、蚊蟲等等。隨著經濟的發展和社會的進步，逐漸開始采用燒柴或者燒煤烘干，但是會產生有害氣體，同樣也會影響食品的安全。目前較為先進的烘干方式電烘干和微波烘干等，這些烘干方式雖然食品放在烘干房內，不會存在食品安全問題，但是烘干成本高，且溫度不好控制，烘干后的成品品質差。空氣源熱泵烘干具有節能、環保、無污染、安全、智能等優勢，逐漸受到了市場的青睞。

    廣東奧伯特節能設備限公司一(yi)直致力于(yu)熱泵烘(hong)干設備在食品烘(hong)干領域的(de)應用，積累了大(da)量的(de)成功(gong)案例。以貴州羊(yang)肚菌烘(hong)干項目為(wei)例，烘(hong)房尺寸為(wei)5*2.8*2.7米，每次(ci)烘干2000斤(jin)，采用奧伯特雙7p烘房，一次烘干新鮮(xian)羊肚菌2000斤，項目運行(xing)情(qing)況良好，烘干效(xiao)果和品質(zhi)均(jun)得到(dao)客戶的(de)好評。據(ju)奧伯特(te)當地經(jing)銷(xiao)商介(jie)紹，不同采摘(zhai)時間(jian)段的(de)羊肚菌(jun)品質(zhi)不一樣，其含(han)水量也有很大差(cha)異，在烘干的(de)時候，工藝(yi)也不盡(jin)相(xiang)同。羊肚菌的物(wu)料(liao)特(te)性就是(shi)含水量特(te)別高(gao)(gao)，它不(bu)能高(gao)(gao)溫(wen)烘干(gan)(gan)，要低溫(wen)烘干(gan)(gan)，要定型，烘干(gan)(gan)過程中一(yi)定要飽滿，忌(ji)高(gao)(gao)溫(wen)高(gao)(gao)濕。根據羊肚菌的含水量和采(cai)收的時間(jian)不(bu)一(yi)樣，其烘干(gan)(gan)時間(jian)9小時(shi)～16小時(shi)是正常的。