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      10月26日，2018中國（廊坊）國際有機食品展覽會在廊坊會展中心開幕，奧伯特廣東分公司曾總率隊參展。展會期間，奧伯特熱泵烘干機引起了參展企業和觀眾的廣泛關注，成為本次展會的最大亮點之一。

    據了解(jie)，本屆(jie)有機食品展由中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際貿易(yi)促(cu)進委(wei)員(yuan)會(hui)主辦(ban)，中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際展覽中(zhong)心(xin)集團(tuan)公司、中(zhong)國(guo)(guo)貿易(yi)促(cu)進委(wei)員(yuan)會(hui)河北省委(wei)員(yuan)會(hui)承(cheng)辦(ban)，展會(hui)以“發展有(you)機食品產業、引領健(jian)康(kang)生活(huo)(huo)方式、促進有(you)機食品行業可持續健(jian)康(kang)發展”為主題，倡導“有(you)機、綠色(se)、安全”的(de)生活(huo)(huo)理念。本(ben)次大會會期共(gong)3天，展覽面積達22000平方米。“有機、綠色(se)(se)、安全(quan)”是食(shi)品行業的(de)(de)(de)三大要求，有機和綠色(se)(se)在生產(chan)和種植環節就能做到，而安全(quan)的(de)(de)(de)要求除了(le)種植外，加(jia)工(gong)過程也會有一(yi)定的(de)(de)(de)影響。干燥作為食(shi)品加(jia)工(gong)的(de)(de)(de)重要環節，烘干方式的(de)(de)(de)選擇會直接影響食(shi)品的(de)(de)(de)安全(quan)。

    在食品領域，傳統的干燥方式為自然晾曬，受天氣影響，且外界環境會對其造成二次污染，比如灰塵、蚊蟲等等。隨著經濟的發展和社會的進步，逐漸開始采用燒柴或者燒煤烘干，但是會產生有害氣體，同樣也會影響食品的安全。目前較為先進的烘干方式電烘干和微波烘干等，這些烘干方式雖然食品放在烘干房內，不會存在食品安全問題，但是烘干成本高，且溫度不好控制，烘干后的成品品質差。空氣源熱泵烘干具有節能、環保、無污染、安全、智能等優勢，逐漸受到了市場的青睞。

    廣東奧伯特節能(neng)設備(bei)限公司一直致力(li)于熱(re)泵烘干設備(bei)在食品烘干領域(yu)的應用，積(ji)累了(le)大量的成功案例。以貴(gui)州羊肚菌烘干項目為例，烘房尺寸為5*2.8*2.7米，每(mei)次(ci)烘干2000斤，采用奧伯特(te)雙7p烘房，一次(ci)烘干新鮮(xian)羊肚菌(jun)2000斤，項目運行情況(kuang)良好，烘干(gan)效果和品(pin)質均得(de)到客戶的好評。據(ju)奧伯(bo)特當地經(jing)銷商介紹，不同采摘時間段的羊肚(du)菌品(pin)質不一樣，其含水量也(ye)有很大(da)差異，在烘干(gan)的時候，工藝也(ye)不盡相同。羊肚(du)菌(jun)的(de)物料特(te)(te)性就(jiu)是含(han)水量(liang)特(te)(te)別(bie)高，它(ta)不(bu)能高溫(wen)(wen)烘(hong)干(gan)(gan)，要(yao)(yao)低溫(wen)(wen)烘(hong)干(gan)(gan)，要(yao)(yao)定(ding)型，烘(hong)干(gan)(gan)過程(cheng)中一(yi)定(ding)要(yao)(yao)飽滿(man)，忌高溫(wen)(wen)高濕。根據羊肚(du)菌(jun)的(de)含(han)水量(liang)和采收的(de)時間(jian)不(bu)一(yi)樣，其烘(hong)干(gan)(gan)時間(jian)9小時～16小時是正常(chang)的。