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葡萄的烘干,原來使用的是這個方法

發布者(zhe): 奧伯(bo)特(te)烘干(gan)  時間(jian):2022/5/27 8:57:05

     葡萄的烘干,原來使用的是這個方法

     葡(pu)萄(tao)干(gan)(gan)、相(xiang)信大家都吃過,他(ta)是(shi)一種甘甜(tian)(tian)甘甜(tian)(tian)的零食,那么你知道(dao)葡(pu)萄(tao)干(gan)(gan)他(ta)是(shi)如何進(jin)行(xing)(xing)烘(hong)干(gan)(gan)的嗎(ma)?相(xiang)信大家都不(bu)太了(le)(le)解,下(xia)面我們(men)來進(jin)行(xing)(xing)了(le)(le)解了(le)(le)解葡(pu)萄(tao)的一個烘(hong)干(gan)(gan)過程,它是(shi)用什么來烘(hong)干(gan)(gan)的。


     葡萄烘干機設備

     葡(pu)(pu)萄烘(hong)(hong)(hong)(hong)干機(ji)設備采用的(de)(de)是我(wo)(wo)們的(de)(de)一個(ge)熱(re)泵(beng)烘(hong)(hong)(hong)(hong)干機(ji)設備來(lai)進行烘(hong)(hong)(hong)(hong)干我(wo)(wo)們的(de)(de)一個(ge)葡(pu)(pu)萄來(lai)烘(hong)(hong)(hong)(hong)干的(de)(de),這種烘(hong)(hong)(hong)(hong)干機(ji)設備在(zai)烘(hong)(hong)(hong)(hong)干的(de)(de)時候是不需要進行燃(ran)燒來(lai)烘(hong)(hong)(hong)(hong)干的(de)(de),只需要進行壓(ya)縮吸收外界中的(de)(de)空氣熱(re)量來(lai)進行烘(hong)(hong)(hong)(hong)干,然后(hou)壓(ya)縮成(cheng)高溫的(de)(de)氣體給葡(pu)(pu)萄來(lai)烘(hong)(hong)(hong)(hong)干的(de)(de)。


      葡萄的烘干方法

      我(wo)們(men)葡(pu)萄烘(hong)干的(de)(de)過程就是(shi)使(shi)得葡(pu)萄內部的(de)(de)水份進行蒸發出(chu)去(qu),使(shi)我(wo)們(men)的(de)(de)葡(pu)萄呈(cheng)一個低(di)含量的(de)(de)水量,一般的(de)(de)我(wo)們(men)的(de)(de)葡(pu)萄烘(hong)干可以分(fen)為三個烘(hong)干的(de)(de)階段。


1、預熱的烘干階(jie)段(duan):這個階(jie)段(duan)烘干的溫度可以控制(zhi)在45~48℃這樣(yang)。
2、蒸發階段(duan)(duan):這(zhe)個階段(duan)(duan)的(de)(de)烘(hong)干溫度(du)需要(yao)稍(shao)微高一些,要(yao)求的(de)(de)烘(hong)干溫度(du)在65~70℃這(zhe)樣。
3、干(gan)燥階段:這(zhe)個階段烘(hong)干(gan)的(de)溫度是一個恒溫的(de)狀態,要求烘(hong)干(gan)的(de)溫度在我們的(de)50℃。

通過干(gan)(gan)燥(zao)階段烘干(gan)(gan)完之(zhi)后,我們的(de)葡萄就可以烘干(gan)(gan)完成了,就可以進(jin)行裝(zhuang)袋(dai)處理,裝(zhuang)袋(dai)的(de)注意(yi)事項就是,袋(dai)子需要(yao)干(gan)(gan)凈、密(mi)封要(yao)好。


      總結:這(zhe)里我(wo)們(men)在(zai)烘(hong)干(gan)葡(pu)萄(tao)的時候需(xu)要注意的是,葡(pu)萄(tao)在(zai)烘(hong)干(gan)的時候不可直接(jie)用高溫(wen)進行(xing)烘(hong)干(gan),而(er)是采用低溫(wen)逐漸烘(hong)干(gan),烘(hong)干(gan)的過程也需(xu)要進行(xing)一個階段的烘(hong)干(gan)。
文章整理:葡萄烘干機 rtdjtsr.cn



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