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四川檸檬烘干檸檬烘干工藝步驟

發布(bu)者(zhe): 奧伯特烘干  時間:2022/12/20 16:40:56

     四川檸檬烘干檸檬烘干工藝步驟

     檸檬相信大家都是(shi)直接拿來(lai)泡水喝的(de)(de)吧(ba),但是(shi),我(wo)(wo)們(men)在逛超(chao),市(shi)的(de)(de)時候(hou),也(ye)是(shi)會見到我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)超(chao),市(shi)也(ye)是(shi)有(you)我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)檸檬片,也(ye)就是(shi)檸檬干賣的(de)(de),那么(me)你知(zhi)道我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)檸檬它是(shi)怎么(me)進行烘(hong)干的(de)(de)嗎(ma)?下面(mian)我(wo)(wo)們(men)就來(lai)一起了(le)解(jie)了(le)解(jie),我(wo)(wo)們(men)在四(si)川(chuan)的(de)(de)一個檸檬烘(hong)干。


     我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)知道(dao),四川也是有(you)(you)比(bi)較多我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)產地的(de),檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)它(ta)其實(shi)也是有(you)(you)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)季節(jie)性的(de),過了這個(ge)(ge)季節(jie)的(de)話(hua),那么我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)也就(jiu)沒有(you)(you)了,所以我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)就(jiu)想著直接把我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)進(jin)行干燥保(bao)存,以前(qian)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)沒有(you)(you)烘干設備的(de)時(shi)(shi)候,是直接將我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)進(jin)行直接放到我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)太(tai)陽下進(jin)行曬干的(de),但是我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)這種曬干的(de)方法是比(bi)較滿的(de),有(you)(you)時(shi)(shi)候曬到一半,就(jiu)下雨了,這就(jiu)白曬干了,所以才出現(xian)了我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)一個(ge)(ge)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)熱(re)泵(beng)烘干機設備。


    檸檬熱泵干烘機
    檸檬(meng)熱(re)(re)泵烘(hong)干機設備(bei),它是(shi)一臺利(li)用外界中的(de)(de)(de)空(kong)氣熱(re)(re)量來(lai)(lai)進行加熱(re)(re)成(cheng)為高溫(wen)高壓(ya)的(de)(de)(de)氣體(ti)來(lai)(lai)烘(hong)干的(de)(de)(de),在(zai)烘(hong)干的(de)(de)(de)時候(hou)是(shi)不需要(yao)燃燒(shao)物(wu)料來(lai)(lai)烘(hong)干的(de)(de)(de),這也是(shi)比較(jiao)受歡迎的(de)(de)(de)地方。

檸(ning)檬(meng)烘(hong)干工藝(yi)步驟


     1、切(qie)(qie):我們(men)將(jiang)我們(men)的檸檬進行切(qie)(qie)片處理,大概(gai)的切(qie)(qie)成為我們(men)的4mm左右的薄即可
     2、放(fang):我們將切好的檸檬片放(fang)到我們的托盤上即可進行烘干。

     3、烘干(gan):檸(ning)檬片放到我(wo)們的(de)烤房之后,我(wo)們就可進(jin)行烘干(gan)我(wo)們的(de)檸(ning)檬了(le),烘干(gan)的(de)溫度范圍控制在(zai)我(wo)們的(de):40~50℃左右(you),烘干(gan)的(de)時間是在(zai)15個小時即(ji)可烘干(gan)。


     總結:在烘干的時候,我們需要注意的是,我們烘干是需要進行分階段來烘干的,有我們的預熱烘干、升溫烘干、恒溫烘干、低溫結束烘干等,一般我們的物料烘干,都是需要進行分段來烘干的,如果不分段來烘干的話,那么我們烘干出的物料顏色、產品等這些方面是不合格的。


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