發布者: 奧伯特烘(hong)干(gan) 時間:2019-9-25 19:50:00
水(shui)果茶包深受市(shi)場(chang)歡迎,奧伯特空氣源熱泵(beng)烘干功不可沒(mei)
冬去春來,隨著溫度漸漸升高,很多人舍棄(qi)了甜膩的(de)(de)奶茶(cha),開始(shi)青睞酸甜可口的(de)(de)水果茶(cha)。水果富含維生素C,熱量低無負擔(dan),受到(dao)了很多消(xiao)費者的(de)喜(xi)愛。安徽一客戶采用(yong)奧伯特熱泵(beng)烘干機烘干水(shui)果,原來被“不公平”對待的(de)水(shui)果經(jing)過烘干后變成頗(po)受市場(chang)歡迎(ying)的(de)水(shui)果茶,身(shen)價暴漲。
水果茶(cha)(cha)包中的水果大多(duo)為切片烘干(gan)(gan)制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)的水果干(gan)(gan),將水果干(gan)(gan)用熱水沖泡即可得到一杯味甘解(jie)膩的水果茶(cha)(cha)。這種烘干(gan)(gan)制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)的水果茶(cha)(cha)包無論是(shi)(shi)攜帶還是(shi)(shi)食(shi)用都很方(fang)便,保質期也(ye)相對較(jiao)長。
客(ke)戶本身是用空(kong)氣源熱(re)泵來烘干菊花的(de),因為客(ke)戶有(you)自己的(de)網上銷(xiao)(xiao)售平(ping)(ping)臺,于是拿了一些水(shui)果茶(cha)包裝(zhuang)后放在(zai)平(ping)(ping)臺上銷(xiao)(xiao)售,過了一段時(shi)間后,銷(xiao)(xiao)量很好(hao)。目前(qian),已經在(zai)銷(xiao)(xiao)售的(de)水(shui)果茶(cha)包括獼猴桃(tao)片(pian)、山楂片(pian)、蘋果片(pian)、梨片(pian)、火龍果片(pian)、橙片(pian)、檸(ning)檬(meng)片(pian)、哈密瓜(gua)片(pian)等(deng)等(deng),根(gen)據水(shui)果的(de)香味、口(kou)味和顏色(se)對水(shui)果干進行自由搭配(pei),比如(ru)火龍果的(de)顏色(se)鮮艷(yan)、獼猴桃(tao)的(de)香味濃郁、哈密瓜(gua)口(kou)感清甜等(deng)等(deng),每(mei)一個小包裝(zhuang)為3~5片(pian)水果片(pian),售價最低為10元/包,最高的(de)達到了20元/包。
據客戶(hu)介紹,收購來的滯(zhi)銷水果一般價(jia)格在三四元一斤(jin),最(zui)低的只有一塊錢(qian)一斤(jin),按照每一包3~5片的規格,在不考慮其他水果干搭配的情況下(xia),一斤(jin)水果烘干后可以包裝成20包水(shui)果(guo)茶。以蘋果(guo)干為例,一斤蘋果(guo)的收(shou)購價(jia)格(ge)按(an)3元(yuan)計算,烘干(gan)后做成水果(guo)茶(cha)最低可以賣到200元,最高(gao)可以賣到400元(yuan),利潤空間很(hen)大。每一斤水果的烘干成本約(yue)為0.6元左右,加上人工成本(ben),制作水果茶的總體(ti)(ti)成本(ben)不會超過1元/包(bao)。
因為市場銷(xiao)售(shou)情(qing)況很好,且利潤空(kong)間很大,因此客戶加大了投入,不斷豐(feng)富網絡平臺銷(xiao)售(shou)的產品線。目前已經(jing)開發(fa)除了菊花普(pu)洱(er)、蜜桃烏龍、石榴(liu)蔓越莓(mei)等(deng)多種果茶品種,同時將(jiang)外包裝進行了升級,提升產品的整體價值(zhi)。“水果茶烘干市場可謂暴利,原來兩三塊錢一斤的直銷水果,搖身一變成為水果茶,價值一下子上漲了幾十倍甚至上百倍。但是還是需要保證產品的質量,首先在原料的選擇上,不能完全忽視品質,至少不能用腐爛變質的水果;其次是烘干環節,要確保烘干后的品相、外觀;最后,在包裝和存儲環節要十分注意,因為水果干遇到潮濕空氣容易變質,且包裝和運輸過程中易碎。”客戶表示。
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