發布者: 奧伯特(te)烘(hong)干 時間(jian):2022/3/29 11:02:51
食品(pin)烘干機設備
食品物料干燥
隨著熱泵技術的(de)(de)不斷發展,我們的(de)(de)熱泵烘(hong)干(gan)機設備運用到(dao)的(de)(de)領域也(ye)不斷地多了(le),下面我們就來了(le)解了(le)解我們的(de)(de)一(yi)個食品(pin)烘(hong)干(gan)機設備,他(ta)是如(ru)何進行(xing)烘(hong)干(gan)我們的(de)(de)一(yi)個食品(pin)烘(hong)干(gan)的(de)(de)。一(yi)方面是過去(qu)對食品(pin)等熱量性物料(liao)的(de)(de)干(gan)燥都采取冷(leng)凍(dong)干(gan)燥,而冷(leng)凍干(gan)燥成本太(tai)高(gao);另一(yi)方面是熱泵干(gan)燥的條件溫和,干燥(zao)參數易(yi)于控制(zhi),能夠得(de)到與冷凍(dong)干燥(zao)品(pin)質相近(jin)的產(chan)品(pin)。
熱泵干(gan)(gan)燥食品物料時其干(gan)(gan)燥溫度能在-20~100℃范圍內調節(jie),采(cai)用恰當(dang)的控制方法,熱泵干(gan)燥(zao)系(xi)統可在常壓下實現(xian)冷凍干(gan)燥(zao)。二級蒸發熱泵干(gan)燥(zao)系(xi)統,可根據不(bu)同的農產品(pin),設定不(bu)同的干(gan)燥(zao)介質(zhi)溫度(du),在整個干(gan)燥(zao)過(guo)程(cheng)中顏色(se)和維生素(su)C的損失分別下降了87%和20%。
食品熱泵烘(hong)干機設備烘(hong)干的(de)原理
熱泵(beng)技術的基(ji)本工(gong)作(zuo)原理屬于逆(ni)循(xun)環,采用(yong)電能驅動,從低溫(wen)熱(re)(re)源中吸取熱(re)(re)量(liang),并將其傳(chuan)輸給高溫(wen)熱(re)(re)源以供使用(yong),傳(chuan)輸到高(gao)溫(wen)熱(re)源(yuan)中的(de)熱(re)量不僅大于所消(xiao)耗的(de)能量,而且大于從低(di)溫(wen)熱(re)源(yuan)中吸(xi)收(shou)的(de)能量,在標準工況下(xia),系統自身消耗一(yi)個單(dan)位(wei)的(de)能量,又從(cong)低溫熱(re)源中(zhong)提(ti)取了兩個單(dan)位(wei)的(de)能量,合(he)并在一(yi)起就輸出了三個單(dan)位(wei)的(de)能量。熱(re)泵原理可以看做是空(kong)調系統的(de)相反工作,熱交(jiao)換器集中在冷凝器,這就(jiu)是我們(men)的一個熱泵烘(hong)干(gan)機設備烘(hong)干(gan)的原理。
總結:食(shi)品熱泵烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)設備(bei),他是利(li)用我們(men)的一(yi)個(ge)外界中的空氣熱量來進行(xing)給我們(men)的物料來烘(hong)干(gan)(gan)的,這種(zhong)(zhong)烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)設備(bei)在烘(hong)干(gan)(gan)的時候他是不(bu)需要燃燒(shao)我們(men)的一(yi)個(ge)物料的,烘(hong)干(gan)(gan)的時候也不(bu)會有我們(men)的一(yi)個(ge)污染物排出的,是一(yi)種(zhong)(zhong)綠色(se)環保(bao)的烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)設備(bei)。
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