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     霸王(wang)花烘(hong)(hong)干(gan)機，是現在市(shi)場常用的烘(hong)(hong)干(gan)機烘(hong)(hong)干(gan)設備(bei)，今天外面來介紹介紹霸王(wang)花烘(hong)(hong)干(gan)工藝步驟。

     霸王花小簡介

     霸王花為多年生肉質草本攀緣植物，主要食用(yong)部位(wei)為花器，具有(you)清(qing)熱潤(run)肺、止咳等功(gong)效，其花器干(gan)制品是蔬菜中的佳品，一(yi)直暢(chang)銷國內外市(shi)場: 而霸王花(hua)植(zhi)株(zhu)株(zhu)型特別，花(hua)色、花(hua)形新穎美麗(li)、花(hua)期長，宜在城市(shi)郊區(qu)(qu)或旅游景區(qu)(qu)種植(zhi)，可結(jie)合(he)旅游發展成為“觀(guan)(guan)光農業”，其藥用價值(zhi)和觀(guan)(guan)賞價值(zhi)兼(jian)俱。

更無花地下部屬直相系，地上基部著生根向上量緣:莖深綠(lv)色(se)、肉質，有呈三角形的棱莖3條，棱(leng)邊(bian)成波很狀(zhuang)，基(ji)段長60- 100厘米， 全樓大且霸氣，故稱霸王花(hua)，全株莖長達(da)6- -8厘(li)米:花朵長25-30厘米，長要求適溫(wen)為25C -30心，寬8-12厘米。霸王花(hua)喜光、耐旱、耐熱、忌(ji)陰怕寒(han)，當(dang)氣溫低(di)于10個時(shi)生長受阻，若低于5℃時便發生凍害(hai)。

    霸王花烘干工藝

    第一階段

    將采(cai)摘整理好(hao)的霸王花均勻擺放在物料車架上，初(chu)始烘干房溫度提升至55C的(de)范(fan)圍的(de)前提下(xia)，方可將(jiang)鮮花集(ji)中推入烘干房。干球設置為(wei)55%C，濕(shi)球設置(zhi)為38°C的(de)室溫(wen)保(bao)持(chi)4- -6小時，4- 6小時后(hou)為變軟期。

     第(di)二階(jie)段

     烘干房溫(wen)度逐漸從干球(qiu)55C提升(sheng)至60C，濕球由38C.上升(sheng)至42C。此(ci)溫差的提升時間掌控在2個小時內逐漸完成，不可超過60個的(de)溫度范(fan)圍。霸(ba)王花經過9 12個小時的初始、中度烘干(gan)和(he)強(qiang)排濕基本達到七成干(gan)燥。

     第三階段(duan)

     干球溫度(du)由55℃-60℃時，此階(jie)段濕球溫度設(she)置在60個的升溫階段(duan)掌控(kong)控(kong)4一6個小過第三階(jie)階(jie)段霸王花基本達到(dao)八46C，以利于(yu)溫度(du)度(du)提升，經九成干。

     第(di)四階段

     溫度范圍干球(qiu)設置大75C，濕球(qiu)設置;為(wei)50C為強制烘(hong)干期，溫度不(bu)得超越(yue)830C，經過2-4小(xiao)時(shi)的強制烘干，霸王花含水量在(zai)1烘干成色后(hou)可(ke)以(yi)停溫E12%左右，在觀(guan)察孔觀(guan)察霸盟出的(de)(de)。熱泉供干(gan)機的(de)(de)優勢(shi)數王(wang)花的(de)(de)尤(you)在于智能溫控和自動排濕。平均(jun)每斤干(gan)花的(de)(de)處置成本在5毛錢(qian)左右。

      烘(hong)烤時間

霸王花烘干時間一般18- 20個(ge)小時， 最長可達到30多個小時，這與攤鋪在(zai)(zai)烘干盤中的厚(hou)度以及霸(ba)王花(hua)含(han)水分(fen)多少有關(guan)，霸(ba)王花(hua)因品種不同亦存在(zai)(zai)差異關(guan)系(xi)。經(jing)試(shi)驗，如(ru)果霸(ba)王花(hua)整朵不經(jing)切(qie)開，則烘干時間超過48個小時(shi)以(yi)上。切成(cheng)多片的烘干時(shi)間(jian)縮短為24個小時左右。雨(yu)水期采收(shou)的霸(ba)王花烘干用(yong)時超過非雨(yu)水期10- 20%左右(you) 

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