荔(li)(li)枝(zhi)烘(hong)干機設(she)備(bei)(bei)哪款(kuan)好 荔(li)(li)枝(zhi)烘(hong)干機設(she)備(bei)(bei)有(you)很多(duo)款(kuan),每一(yi)款(kuan)都有(you)每一(yi)款(kuan)的好處,使用那一(yi)款(kuan)設(she)備(bei)(bei)是根(gen)據你(ni)要烘(hong)干荔(li)(li)枝(zhi)的數量(liang)來選(xuan)擇的,如果(guo)你(ni)種(zhong)植的荔(li)(li)枝(zhi)多(duo)一(yi)點,那么選(xuan)擇烘(hong)干機的設(she)備(bei)(bei)配(pei)置P數需要大一(yi)點,你(ni)們我們今天來介紹介紹奧(ao)伯特(te)7P整(zheng)體式熱泵烘(hong)干機上送風的這(zhe)款(kuan)荔(li)(li)枝(zhi)烘(hong)干設(she)備(bei)(bei)。
7P整體式熱泵烘干機上送風參數:
型(xing)號:7P整(zheng)體式熱(re)泵烘干機上送風
烘干重(zhong)量:1000-1500斤
烘房規格:25-30立(li)方(fang)
出風方(fang)式:下送風上(shang)回風
控制(zhi)屏幕:7寸控制(zhi)屏、電腦智能(neng)控制(zhi)
機器特點:安(an)全(quan)、節能、環保、省(sheng)工
使用這(zhe)種烘干機設(she)備的烘干荔枝(zhi)的流程。
1、 芒(mang)果挑選——選擇肉質肥厚、核小、8、9成成熟(shu)度(du)的(de)新鮮(xian)芒(mang)果,全(quan)熟(shu)的(de)芒(mang)果制作出來的(de)口感會差一些。
2、 芒(mang)果清洗(xi)——將挑選(xuan)好(hao)的芒(mang)果進行清洗(xi),剔(ti)除不合格(ge)果實,之(zhi)后裝入塑料筐(kuang)內,瀝干水分。
3、 去皮切(qie)片——將芒果去皮(皮一(yi)定(ding)要出去干(gan)凈,皮含有單寧,會(hui)使(shi)果肉褐變(bian))、切(qie)片(厚度在(zai)8-10mm,長條方向)。去皮后要修除斑(ban)疤(ba),使(shi)表面光(guang)滑。
4、 護(hu)色(se)處理(li)——采(cai)用熏硫或(huo)浸(jin)硫的方式進行(xing)護(hu)色(se)處理(li)。
經過這(zhe)4個步驟的操(cao)作(zuo),即可(ke)采(cai)用熱(re)泵芒果烘(hong)(hong)干機進行烘(hong)(hong)烤流程。
上面完(wan)成(cheng)之后把加工好(hao)的(de)荔枝(zhi)均勻攤放在(zai)托盤上,堆放厚度(du)不宜20cm,把手(shou)推車推入烘(hong)干(gan)房啟動熱泵烘(hong)干(gan)機(ji),拿起手(shou)操器設置烘(hong)干(gan)模式(shi)、溫濕度(du)參(can)數(shu)、干(gan)時間,荔枝(zhi)烘(hong)干(gan)過(guo)程(cheng)分(fen)三(san)階段完(wan)成(cheng):
階段:選擇烘干(gan)+排濕(shi)模式,烘干(gan)溫度(du)設定為55度(du),濕(shi)度(du)設定為60%,持續烘干(gan)時間4小時。
階段(duan):選擇烘(hong)干(gan)(gan)+排(pai)濕模式,烘(hong)干(gan)(gan)溫(wen)度(du)(du)設定(ding)為65度(du)(du),濕度(du)(du)設定(ding)為30%,持續(xu)烘(hong)干(gan)(gan)時(shi)(shi)間(jian)8小時(shi)(shi)后把荔枝推(tui)出烘(hong)房冷卻(que)五個小時(shi)(shi);階段(duan)(復烘(hong)):選擇烘(hong)干(gan)(gan)+排(pai)濕模式,烘(hong)干(gan)(gan)溫(wen)度(du)(du)設定(ding)為65度(du)(du),濕度(du)(du)設定(ding)為30%,持續(xu)烘(hong)干(gan)(gan)時(shi)(shi)間(jian)8小時(shi)(shi)。
7P整(zheng)體式熱泵烘干機上送風(feng)優(you)勢(shi):
1、均勻快(kuai)速。對物料內外(wai)同時加熱,物料升(sheng)溫快(kuai)。表面(mian)無結露,粘手等特征。
2、選擇(ze)性加(jia)(jia)(jia)熱,水由于(yu)其介質(zhi)損耗比其它(ta)物(wu)料大(da),故(gu)水分比其它(ta)干物(wu)料的(de)吸熱量(liang)大(da)得多;同時(shi)(shi)由于(yu)微波(bo)加(jia)(jia)(jia)熱是表里同時(shi)(shi)進行,內部水份可(ke)以(yi)(yi)很快地被(bei)加(jia)(jia)(jia)熱并直接蒸發出來,這樣物(wu)料可(ke)以(yi)(yi)在很短的(de)時(shi)(shi)間內經加(jia)(jia)(jia)熱而烘干。同時(shi)(shi)達到滅菌效果和要求。
3、熱效率(lv)高。由于(yu)熱量直接(jie)來自(zi)于(yu)烘(hong)干物(wu)料,熱量在周圍介(jie)質中的損耗極少,且微(wei)波加(jia)熱箱體(ti)本(ben)身不吸收(shou)微(wei)波、不產生熱量,微(wei)波大(da)部分作用于(yu)大(da)米,熱效率(lv)非常高。
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