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1.暴曬法：依賴天氣，易霉(mei)變、招蟲，營養流失(shi)率超40%。

2.燃煤烘干(gan)：溫(wen)度波動大（±15℃），導致焦糊、變色，成品率不足60%。

3.電加熱烘(hong)干：能耗成本高(gao)(gao)達8元(yuan)/kg，且高(gao)(gao)溫破(po)壞(huai)花青素(su)結(jie)。

二、奧(ao)伯(bo)特熱泵烘干機解(jie)決方案(an)

針對桑(sang)葚特性(xing)，奧伯特熱(re)泵烘干機創新(xin)研發低溫分段控濕技術，實(shi)現(xian)從鮮果到優質果干的全程標準化加工：

烘干流程(cheng)與技術參數：第一階段。預脫水 40℃±1℃ 45%-50% 表(biao)面游離水蒸發，防破皮。第(di)二階段定色 45℃±1℃ 30%-35% 鎖住花青素，色澤紫黑發亮。第三階段深度干燥 50℃±1℃ 15%-20% 含水率≤12%，口感軟糯。第四階段平衡 自然冷卻 自動排濕 內外水分均衡，防返潮。

三、奧伯特烘干機的六(liu)大優(you)勢

1，營養(yang)零妥協。精準控溫≤50℃，花(hua)青素保(bao)留(liu)(liu)率＞95%（傳(chuan)統法僅60%），維生素C留(liu)(liu)存率提升(sheng)40%。

2，品(pin)相價值翻倍。成品(pin)色澤紫(zi)黑油亮，無(wu)焦斑、無(wu)結塊。

3，復水比1:5.2（國標要求≥1:4），泡(pao)發后接近鮮果狀態。

4，節能降(jiang)本利器。能耗成(cheng)本僅(jin)1.2元/kg（較電加熱省85%）。