獼猴桃烘干機,獼猴桃烘干流程,烘干方法
干獼猴桃,相信大家都吃過吧,那你知道獼猴桃是如何進行烘干的嗎?是使用什么設備來進行烘干的?烘干時的溫度應該是如何進行控制的?今天我們就來盤點盤點獼猴桃烘干機設備,獼猴桃烘干的流程。
獼猴桃烘干機設備
獼(mi)猴(hou)桃烘(hong)干機設(she)備(bei)它是(shi)利(li)用(yong)外(wai)界中的空氣熱量(liang)(liang)來進行烘(hong)干獼(mi)猴(hou)桃的一種設(she)備(bei),他主要(yao)是(shi)利(li)用(yong)少量(liang)(liang)的電量(liang)(liang)來進行帶動烘(hong)干機設(she)備(bei)運行而(er)產生獼(mi)猴(hou)桃需要(yao)的烘(hong)干熱量(liang)(liang)的。
獼猴桃烘干流程
1、采摘:我(wo)們將成熟的獼猴桃設(she)備采摘回來。
2、清洗:將采(cai)摘回(hui)來的(de)(de)獼猴(hou)桃進行(xing)清洗,以(yi)及剪掉多余的(de)(de)樹枝。
3、切(qie)(qie)片:我們將(jiang)清(qing)洗(xi)好的獼猴桃進行切(qie)(qie)片,厚度打大(da)小要在0.7里面之間,這樣烘干(gan)(gan)的速(su)度會更快(kuai)一些,烘干(gan)(gan)后的吃的口感(gan)會好一些。
4、裝盤:我們將切好(hao)的獼猴(hou)桃進行裝好(hao)盤,擺放(fang)的時候盡量不要(yao)疊起來,會影(ying)響烘干。
5、預熱:我們把獼猴桃烘干機(ji)設備進行裝(zhuang)入(ru)烘干烤房之中,然(ran)后進行將(jiang)烤房的溫度調(diao)到(dao)50℃,
6、烘(hong)干(gan)(gan):我(wo)們將之(zhi)前的50℃進(jin)行將溫度提高,逐漸提高到55-58℃,繼(ji)續(xu)烘(hong)干(gan)(gan)20小時左右(you)就可(ke)以了(le)。
獼猴(hou)桃干(gan)燥標準:烘干(gan)好的獼猴(hou)桃要求外部不粘手,捏(nie)起來有彈性。
總結;
使用獼(mi)(mi)猴(hou)桃烘(hong)(hong)干(gan)機設備進(jin)行烘(hong)(hong)干(gan)獼(mi)(mi)猴(hou)桃,需要主要是給烘(hong)(hong)干(gan)的(de)時間(jian),與烘(hong)(hong)干(gan)的(de)溫(wen)度要控(kong)制好,否則烘(hong)(hong)干(gan)的(de)出來的(de)獼(mi)(mi)猴(hou)桃質(zhi)量(liang)不能(neng)保障。
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