竹子渾身是寶，我們來了解一下竹茹是怎樣烘干的吧

竹茹百(bai)科(ke)

      竹茹別名竹(zhu)皮(pi)、青竹(zhu)茹、淡竹(zhu)茹、竹(zhu)二青、青子竹(zhu)。本科植物(wu)青稈(gan)竹大頭(tou)典(dian)竹莖稈(gan)的間層。多生(sheng)于平(ping)地或丘(qiu)陵，為常(chang)見(jian)栽(zai)培竹(zhu)類。分(fen)布于廣(guang)東、廣(guang)西等華南地區。

    全(quan)年(nian)均可采收，取(qu)新鮮莖，除(chu)去外皮，將稍(shao)帶綠色的中(zhong)間層刮成絲條(tiao)或(huo)削成薄(bo)片，捆(kun)扎成束(shu)，干燥。前者稱“散竹茹”，后者稱“齊竹茹”。

   卷曲成(cheng)團，不(bu)規則絲條狀或(huo)(huo)長條形薄(bo)(bo)片狀。寬窄(zhai)厚薄(bo)(bo)不(bu)等(deng)，淺綠色或(huo)(huo)黃綠色。體輕松，質柔韌，有彈性。氣微，昧淡。

  微寒性，味甘(gan)。歸胃經，脾經，膽經。

下面來看一下竹茹是怎樣烘干的吧

烘房(fang)可建約25立方，一次可以(yi)烘鮮料約(yue)600公斤；14P設備，烘房可建約(yue)50立方，一次可以烘鮮料約1200公(gong)斤。竹茹須適用于托盤式平鋪烘干，所以選用開環側出風(feng)設(she)備或(huo)后出風(feng)設(she)備即可(ke)。7P設(she)備，烘房(fang)可(ke)建約(yue)25立方，一次(ci)可(ke)以烘鮮料(liao)約(yue)600公斤；14P設備(bei)，烘房可(ke)建約(yue)50立方，一次可(ke)以(yi)烘鮮料約(yue)1200公斤。