發布者: 奧伯特烘(hong)干 時間:2023/11/20 10:49:51
黃精烘干(gan)工藝,空氣能(neng)熱泵黃精烘干(gan)
黃精百科
黃(huang)精(jing)又(you)名:雞(ji)頭黃(huang)精(jing)、黃(huang)雞(ji)菜、筆管菜、爪子(zi)參、老(lao)虎姜(jiang)、雞(ji)爪參。為黃(huang)精(jing)屬植物,根(gen)莖橫走,圓柱狀,結(jie)節膨大(da)。葉輪生(sheng),無柄。藥用植物,具有(you)補脾,潤(run)肺生(sheng)津(jin)的作用。
黃(huang)精根狀(zhuang)莖(jing)圓柱狀(zhuang),由于結節膨大,因此“節間”一頭(tou)粗(cu)、一頭(tou)細,在粗(cu)的(de)一頭(tou)有(you)短分枝,直徑1-2厘(li)(li)米(mi)。莖(jing)高50-90厘(li)(li)米(mi),或(huo)可達1米(mi)以(yi)上,有(you)時呈攀援狀(zhuang)。葉(xie)輪生(sheng),每輪4-6枚,條狀(zhuang)披針形,長(chang)8-15厘(li)(li)米(mi),寬4-16毫米(mi),先端拳卷或(huo)彎曲成(cheng)鉤。
黃精加工工藝(yi)步驟(zou)
春、秋(qiu)采收(shou),以(yi)秋(qiu)采者質佳。挖取(qu)根莖,除(chu)去地上部分及須根,洗去泥土(tu),置蒸籠內(nei)蒸至呈現油潤時,取(qu)出(chu)曬(shai)干或烘干。或置水(shui)中煮沸(fei)后,撈出(chu)曬(shai)干或烘干。
黃精烘干工藝(yi)
將(jiang)修整(zheng)去掉雜質(zhi)的(de)黃精,分(fen)層(ceng)放置在烘烤篩(shai)上。烘烤的(de)溫(wen)度要由低到高,最高溫(wen)度不超過75℃,若開始溫(wen)度過高,會(hui)使黃精表面(mian)烤焦,通風量(liang)少時,則(ze)會(hui)悶壞變質(zhi),質(zhi)量(liang)下降(jiang)。因此,溫(wen)度的(de)分(fen)段調節(jie),是提高干品質(zhi)量(liang)的(de)關鍵因素。
第一階(jie)段(duan)溫度(du)保(bao)持在45℃-50℃,除(chu)濕(shi)要全開,并保(bao)持3-5小時(shi)。第二階(jie)段(duan),溫度(du)控(kong)制在50℃-55℃,除(chu)濕(shi)開啟1/3-2/3,保(bao)持6小時(shi)左右。第三階(jie)段(duan)進行后期干燥,將溫度(du)提高(gao)到60℃-70℃,直(zhi)到全部烘干,最終干燥的黃精要求不(bu)焦(jiao),含水(shui)量在12%-13%之間為(wei)最佳。
黃精熱泵烘干機選型
黃精適用(yong)(yong)于托盤式(shi)平鋪烘干,所以(yi)視產區而(er)選用(yong)(yong)開式(shi)、閉式(shi)或(huo)開閉一體機設備即可。7P設備,烘房(fang)可建(jian)(jian)約25立方,一次可以(yi)烘鮮料約600公斤;14P設備,烘房(fang)可建(jian)(jian)約50立方,一次可以(yi)烘鮮料約1200公斤。
黃精熱泵烘干(gan)機的優勢
熱(re)泵烘(hong)(hong)干機是一種熱(re)量提升(sheng)裝置,高(gao)溫(wen)熱(re)泵烘(hong)(hong)干機組利(li)用逆卡諾(nuo)原理,從周(zhou)圍環(huan)境中(zhong)吸取熱(re)量,并把它(ta)傳遞給被加熱(re)的對象(溫(wen)度(du)較(jiao)高(gao)的物(wu)體),主要應用于食品(pin),藥材,木材,農副產(chan)品(pin),工業品(pin)等(deng)的烘(hong)(hong)干脫(tuo)水過程。熱(re)泵烘(hong)(hong)干機的優(you)勢很(hen)多。
隨(sui)著黃(huang)(huang)(huang)精(jing)(jing)烘(hong)干(gan)(gan)(gan)除濕(shi)機的推廣和應用(yong),其優勢也(ye)被逐漸認可,越(yue)來越(yue)多的黃(huang)(huang)(huang)精(jing)(jing)干(gan)(gan)(gan)燥(zao)選擇使用(yong)黃(huang)(huang)(huang)精(jing)(jing)烘(hong)干(gan)(gan)(gan)除濕(shi)機,究竟(jing)黃(huang)(huang)(huang)精(jing)(jing)烘(hong)干(gan)(gan)(gan)除濕(shi)機有哪些優勢呢?
烘干機特點:
1、熱泵烘干機集(ji)除濕、加熱、制冷、排溫、通風(feng)為一體(ti)智能化設備,為新型節能減排干燥(zao)設備。
2、采用雙效(xiao)除(chu)濕技術(shu)的中(zhong)間換(huan)熱除(chu)溫除(chu)濕,大(da)大(da)提高除(chu)濕性能(neng)比,節能(neng)效(xiao)果明顯。
3、解決傳統除濕(shi)設備在高溫低濕(shi)條(tiao)件下的除濕(shi)性能(neng)差(cha)甚至空(kong)轉(zhuan)(壓縮機運轉(zhuan)不除水)技術(shu)難(nan)題。
4、更合理的排風熱回收設(she)計(ji):減少排放熱量損失(shi),綜合節能性(xing)更好。
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136-0002-0261